北京
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张文豪
上世纪70年代，考古人员在新郑裴李岗遗址发现了碳化枣核。推测早在七八千年前，这里便有了枣树。
如今，枣的“家谱”越来越庞大。在新郑好想你公司的红枣博物馆，能够找到有记载的706种红枣名字。这其中，新郑常见的灰枣，因肉厚、皮薄、核小、味甜等特点，备受青睐。
“灰枣因枣在成熟变红之前通体发灰而得名。上世纪90年代起，我们开展援疆工作，把新郑的灰枣移栽到了新疆。”好想你公司有关负责人介绍，如今，每年有上百万株灰枣树苗，从新郑不远万里落户南疆。
一颗枣，两地情。成功嫁接的灰枣，在新疆气候下，产量、品质都有了进一步提升，也带动当地枣农增收致富。
红枣博物馆陈列的各类红枣样本。张文豪 摄
红枣博物馆数量庞大的红枣“家谱”。张文豪 摄
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