北京
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努斯雷特-戈克切，昵称“撒盐哥”（Salt Bae），是一位土耳其厨师、餐饮业者和屠夫。他因独特的撒盐手势在2017年网络爆红，成为全球知名的网络红人。
出生于1983年的戈克切，因家境贫困，早年辍学并在伊斯坦布尔的屠宰店当学徒，逐步掌握了肉类加工和烹饪技巧。他创立了“Nusr-Et”牛排馆，在全球多个城市设有分店，包括伊斯坦布尔、迪拜、纽约和伦敦等地。这些餐厅以高端牛排和奢华的用餐体验著称，吸引了众多名人和美食爱好者。
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