四川
我家孩子今年四岁半，身高113，体重41，在幼儿园属于中上。每逢周末，带孩子去公园游乐场，都会有一些妈妈来说，你家孩子养的真好呀，个子高高的，肉肉的，是有什么方法吗？其实，我曾经也因为孩子长的慢烦恼过！
孩子两岁那年春天，我发现他将近三四个月没有长个长肉，那时我不由的心慌了起来，开始到处寻找方法。
我开始学习罗大伦教授，许尤佳教授，崔玉涛以及李爱科老师的书，也咨询了白大褂，终于找到了合适的方法，喝太子参煮水，不到半个月的时间，孩子就开始长肉啦！真的太开心了！今天就把太子参煮水的6种搭配分享给大家，需要的家长可以收藏好。
一、太子参陈皮瘦肉汤
食材：瘦肉100克（里脊肉）、太子参6克、麦冬6克、无花果3颗、蜜枣1颗、陈皮1小瓣儿、生姜2片
做法：
1、新鲜的里脊肉好好洗洗，然后放在水里泡30分钟，去去血水。泡好后，把肉切片，但不要切得太碎，稍微剁一下，保持点肉粒感。然后，用手把肉捏成一个球状。
2、把太子参、麦冬、无花果、蜜枣、生姜都放水里洗干净。陈皮要用温水泡泡，泡软后把里面的白瓤刮掉，这样汤就不会太苦。
3、找个炖锅，把所有材料都放进去。加水，水要适中，盖上锅盖，用小火慢慢炖，炖个1.5小时，让材料里的营养都跑到汤里去。
4、快炖好的时候，尝尝味道，加点盐调调味。你也可以在肉球里加点盐，这样肉更有味道。最后，盛出来，趁热喝！
二、太子参麦冬莲子瘦肉汤
食材：太子参、麦冬、芡实、莲子、无花果、瘦肉
做法：
1、去市场买块新鲜的猪腱肉或夹心肉，大概300克左右。把肉洗得干干净净，然后切成大约两三厘米见方的块儿。接着，把肉块放到开水里焯一下，去掉血水和腥味，捞出来备用。
2、把太子参、麦冬、芡实、莲子和无花果都拿出来。放在水龙头下冲洗干净，去掉灰尘和杂质。
3、找个汤锅，把所有药材和肉块都放进去。加足够的水，大概是材料的3-4倍，因为要煲很久，水会蒸发一些。开大火，等水开了之后转小火，慢慢煲。煲个45分钟左右，让药材和肉的营养都充分溶解在汤里。
4、汤煲得差不多了，尝尝味道，根据个人口味加点盐。关火，把汤盛出来，就可以享用啦！
三、太子参苹果排骨汤
食材：苹果几小块、太子参5克、麦冬8克、芡实8克、莲子8克、无花果2个、排骨适量
做法：
1、太子参加水浸泡10分钟再搓洗干净，排骨焯水，苹果用盐搓洗干净表皮后切块
2、所有食材洗净后放入炖盅，加适量清水炖2小时左右，大家按自己炖锅功率调整时间，汤水喝起来酸酸甜甜，无需加盐调味。
四、太子参羊肚菌瘦肉汤
食材：山药、瘦肉、羊肚菌、太子参、无花果、芡实
做法：
1、瘦肉洗净切块焯水备用。羊肚菌用温水泡20分钟后拿出来洗净。
2、所有食材洗净后放入锅中，羊肚菌泡的水的也加进去，加适量清水，煮45分钟，少许盐调味。
3、太子参和羊肚菌拥有丰富的营养，味道鲜美，鲜不过菌汤，一周喝上1-2次，能够很好的滋养我们的身体。
五、太子参苹果山药瘦肉汤
食材：苹果（我们两个人，我放了半个）、太子参、瘦肉、山药、莲子、姜片
做法：
1、瘦肉焯水，苹果切块，汤料用温水浸泡15分钟备用，全部材料放炖盅里，里外加热水开炖2小时。
2、加盐调味即可。这个汤会有太子参的味道，有的人可能觉得不喜欢，喝起来是甜的，据说太子参是很多妈妈给孩子长肉的法宝，一定要给宝贝做起来。
六、五指毛桃太子参茯苓排骨汤
五指毛桃，又叫五爪龙，很喜欢用它，说它平补又不温不燥，虚不受补的宝子，用它就很合适。反正，它是我家的必备，养脾胃真心不错！
食材：五指毛桃（五爪龙）30克、太子参15克、茯苓10克、陈皮5克、排骨200克
做法：
1、把排骨洗干干净。然后放到锅里，加水烧开，焯一下水，把血水和脏东西去掉。五指毛桃、太子参、茯苓和陈皮用清水把洗干净备用。
2、找一个大点的炖盅或者砂锅，把排骨和刚才洗好的药材都放进去。加入清水，水量大概没过所有材料就好，但也不要加太多，不然炖出来的汤就不浓了。盖上盖子，放到火上慢慢炖。如果你是用砂锅，记得先用小火，避免汤烧开溢出来。
3、炖这个汤大概需要一个半小时到两个小时，具体时间你看火候和材料的情况来定。期间你可以偶尔打开盖子看看，但不要频繁开盖，以免影响汤的味道和营养。
4、炖得差不多了，就加点盐调味。你可以先少放http://wap.52tmk.cn 点盐，尝尝味道再适量添加。调好味后，就可以关火出锅啦！
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