山东
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齐鲁网·闪电新闻12月21日讯冬至是二十四节气中的第二十二个节气。冬至当天，太阳光直射南回归线，北半球各地都是一年中昼最短、夜最长的一天，冬藏之气至此而极。冬至既是二十四节气中一个重要的节气，又是中国民间的传统节日。冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日。
民俗学者赵玉霞说：“冬至这一天，古人是特别重视，这一天古人第一叫它冬节、第二叫它长至节，还有一个更特殊的称呼，称它亚岁。亚岁就说除了大过年，它就是第二个年。”
冬至，标志即将进入寒冷时节，民间由此开始“数九”计算寒天，冬至是“数九”的第一天。民俗学者赵玉霞说：“冬至也是数九的开始，一九二九不出手，三九四九冰上走等等，从这一天开始数九，天气越来越冷，人们应该注意保暖。”
冬至是储蓄健康的好时节，饮食应选择既美味、又能补益身体的食物。冬至在饮食上还有不少习俗。民俗学者赵玉霞说：“北方有一个习俗叫冬至饺子夏至面，冬至这一天吃水饺，南方有的地方吃米团，有的地方吃长线面。”
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