北京
新京报讯 据四川省巴中市农业农村局网站消息，日前，巴中市南江县印发《南江黄羊产业高质量发展工作方案》（以下简称《方案》），明确提出，力争通过三年强基固本和三年突破发展，推动南江黄羊产业成为助力摆脱欠发达县域、实现富民增收的支柱产业，从而将特色资源优势培育转化为现代化产业优势。到2027年，常年存栏南江黄羊20万只以上，年出栏黄羊18万只以上。到2030年，常年存栏南江黄羊25万只以上，其中，能繁母羊10万只以上，年出栏南江黄羊25万只以上，综合产值突破30亿元。
《方案》提出，以种源提质增量、养殖提标增产、加工扩能增值、市场扩面增效、主体招大育强为重点，整合资源、集成能力，做强供应链、提升价值链、打造创新链。
在种源提质增量上，建立以原种场为核心、扩繁场为枢纽、繁育场（户）为基础的“三级三层”选培体系，优化组建南江黄羊核心群、扩繁群，到2027年，核心群优质种羊达5000只以上，扩繁群优质种羊4万只以上。
以能繁母羊存栏量为关键核心指标，探索推进“见母就留”，迅速扩大南江黄羊基础产能，到2027年底，能繁母羊存栏量突破8万只。
在养殖提标增产上，以龙头企业为牵引，示范引领各类主体通过合作代养、订单养殖等多种模式联动发展，以品牌化为路径，大力推进南江黄羊标准化养殖。持续培育专业化饲草料生产经营主体，通过扩大优质饲草种植与加工、秸秆饲料化利用等，到2027年，基本实现青绿、青贮饲草料自给。
农业不加工、等于一场空。就如何加工扩能增值，《方案》提出，实施标准化屠宰，鼓励引导具备资质的屠宰企业与养殖业主建立协议收购、代宰等利益联结机制，稳步提高南江黄羊集中标准化屠宰产能。同时，加大产品开发，深化与国家农科院、成都大学等科研院校合作，聚焦南江黄羊冷鲜类、预制类、休闲类、菜肴类等产品研发，开发培育南江黄羊优势大单品4个以上等。
《方案》在市场扩面增效方面提出，编制南江黄羊营销策划方案，打造以南江黄羊为主题的农文旅融合发展区，举办南江黄羊美食节、羊BA等系列主题活动，组织相关企业积极参加农博会、西博会等各类展会，多举措提高品牌知名度和市场影响力。同时，坚持“线上+线下”协同推进，紧盯餐饮、商超、农贸集市三大实体渠道，电商平台、新媒体两大网销渠道，按照产品供给能力，加快构建重点城市“体验网络”及全国销售网络，探索构建南江黄羊产供销一体化的“闭环直供”新模式。
编辑 唐峥
校对 陈荻雁
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