今年鹅全产业链营收有望实现15亿元以上 大庆大鹅做大了

□韩冰 本报记者 刘楠 李民峰

位于肇源县福兴乡义兴村的鹅香久福兴白鹅养殖基地，今年出栏商品鹅近8.5万只，基地三期建成后，计划年出栏商品鹅达到200万只；黑龙江合隆羽绒有限公司以加工鹅绒为主业，今年开始新建大鹅屠宰加工生产线，建成后每年可屠宰大鹅200万只，预计年产值达亿元……

近年来，大庆市抢抓政策机遇，持续强基础、补短板、延链条、抓保障，着力做大做强鹅产业。记者从该市农业农村局了解到，今年全市预计出栏大鹅520万只以上，产值有望突破8亿元，创历史新高。

黑龙江鹅香久食品有限公司坐落于肇源经开区食品产业园，厂区占地面积3万平方米，实施种、养、加一体化发展，是大庆市唯一一家大规模鹅产业精深加工基地。

“我们公司全产业链布局鹅产业发展，拥有自动化加工流水线设备，以屠宰、羽绒、肉制品精深加工三大生产车间为主。”黑龙江鹅香久食品有限公司副总经理刘福东说，公司生产的速冻白条鹅远销到北京、上海、广州、武汉等地，是周黑鸭、卤江南等大型熟食连锁企业的主要供应商之一。

在位于杜尔伯特蒙古族自治县内的黑龙江合隆羽绒有限公司自动化生产车间，记者看到，鹅绒生产线上工人们十分忙碌。“我们公司主要生产鹅绒，有本地的，也有从内蒙古等地收购而来的。”公司副总经理赵佳说，为了全链条发展，公司今年新建大鹅屠宰加工项目，建成后每年可屠宰大鹅200万只。

大庆鹅产业的快速“成长”，源于不断完善鹅养殖生产体系，全力推进全环节谋划的结果。优品种，一体化推进祖代、父母代、商品代三级繁育鹅场建设，重点推进籽鹅、霍尔多巴吉鹅等种鹅场建设，新建成祖代籽鹅育种场1个，建成父母代、商品代种鹅场11个，存栏种鹅1.3万只；抓孵化，鼓励商品鹅孵化场购置大型智能孵化机、智能温控育鹅床，推广代育雏模式，提高孵化率和育雏成活率，建成商品鹅孵化场14个，年孵化能力710万只，全市外调出供雏量超200万只。

同时，大庆市充分利用闲置温室大棚，或引导养殖户自建鹅舍，改变传统养殖方式，提升半舍饲棚式养殖比重，年出栏1000只以上商品鹅养殖场户发展到200家以上；大力推广“孵化场+农户”“龙头企业+基地”等养殖发展模式，新建年出栏10万只以上鹅养殖新型经营主体7家。

“我们帮助企业对接养殖基地，支持企业改造升级，全市鹅业龙头企业发展到4家，年屠宰加工能力达到1000万只，与波司登、周黑鸭等鹅产业领军企业达成长期战略合作。黑龙江鹅香久食品有限公司被省农业农村厅评为黑龙江省鹅产业省级链主企业。”大庆市农业农村局畜牧科工作人员说，目前，全市重点推进“肇源白鹅”区域品牌和“鹅香久”企业品牌建设，“肇源白鹅”已成功获批国家地理标志，“肇源鹅香久”获得全省“黑土优品”独家授权。2024年，全市鹅全产业链营业收入有望实现15亿元以上。