“把老百姓的命当命”！各地父母官当以此为鉴

我们可能还有希望，终究还是胖东来扛起了食品安全的大旗。

何谓胖东来？

许昌市胖东来商贸集团有限公司旗下的商超品牌，是河南商界的零售企业巨头 。

走进胖东来的超市，首先映入眼帘的是严格的食品安全管控体系。

当众多超市还在为农残超标的蔬菜是否上架而犹豫不决时，胖东来坚守底线，未找到合格韭菜就绝不将就。

其售卖的馒头诞生于十万级洁净车间，美食城的食材信息详尽透明。

这种对食品品质与安全的执着追求，是把老百姓的健康放在首位的切实体现。

胖东来的服务环境和态度更是令人称道。

商场内，宽敞明亮的通道、整洁有序的货架，无不营造出舒适的购物氛围。

员工们脸上洋溢着真诚的笑容，耐心解答顾客的每一个问题，积极协助解决各种难题。

无论是帮忙寻找商品，还是处理售后问题，都全力以赴，让顾客真切感受到被尊重与重视，购物过程成为一种享受而非困扰。

胖东来斥资50亿构建食品安全基地，将种植、养殖、加工、检测等多功能于一体，从原料、加工、销售、物流等方面做到全流程可控，保障百姓吃到放心食品。

当胖东来产业园投入运营后，为全国食品安全带来新的希望，还可带动大批农民增收致富，为农户提供稳定的销售渠道和技术指导，这将是造福社会百年计划。

只有胖东来把我们的命当命，这句话的含金量还在上升，他一直坚守着自己的初心，无论你的检测怎样，我只认我的标准。

下架农残超标的蔬菜，禁用添加剂的面包，炸食物的油不能超过12小时，鱼也要养养几天，质检合格了再卖，原本仅是一小城市的普通超市，却成了百姓唯一信赖的鉴定机构。

买东西无需查阅配料表，也没人担心会买到假的东西，胖东来的标准成了正确答案。

再看胖东来的中央厨房，比科研室还要严谨，月饼生产车间环境整洁明亮，豆腐生产车间从泡豆到成型，全部采用自动化物理工工艺，不添加任何添加剂，一块小小的豆腐也要保障老百姓吃得放心。

就连普通又便宜的豆芽也要投资5000万自己生产，这得卖多少豆芽才能回本？

而这些本该是一个行业的底线，却成了全国人民都渴望的奢侈品。有人驱车几百公里，仅为逛一次胖东来，所以也只有胖东来敢扛起食品安全的大旗。

也希望民众健康之城早日顺利建成，同时也带来了新的就业方向，胖东来！

据报道，胖东来2024年的营收预计将突破150亿，同比去年增长了40%。其单店盈利能力已经超过所有商超上市公司，成为业界关注的焦点。

‌知事评说：

胖东来，一家零售企业，以“把老百姓的命当命”的理念在商业世界熠熠生辉。

然而，令人遗憾和不安的是，像胖东来这样的企业在商业领域仍属少数。

不少商家为追求利润最大化，不惜在食品安全上偷工减料，忽视员工权益，更谈不上对消费者的用心关怀。

对比之下，胖东来的坚守愈发显得珍贵与不易。

我们各地政府的父母官们当以胖东来为鉴。

把老百姓的命当命！

这不禁让人深思：各地政府该不该践行这一民生理念？答案无疑是肯定的。

政府，作为公共事务的管理者与服务者，民生福祉本就是其核心关注点。

食品安全领域，胖东来能做到检测不合格食品不上架，政府则更应强化监管体系，从源头的农产品种植养殖，到中间的食品加工生产，再到末端的市场流通环节，全方位、无死角地进行严格把控。

加大对违规企业的惩处力度，提高违法成本，让那些妄图在食品安全上蒙混过关者望而却步，确保百姓舌尖上的安全，这是对生命最基本的守护。

在公共服务环境营造上，胖东来商场舒适的购物环境与贴心服务可资借鉴。

政府应致力于打造整洁、有序、便捷的城市公共空间，无论是公园、车站，还是政务服务大厅等场所，都应以方便民众、提升民众体验为导向。

然而，现实中部分地方政府在民生理念践行上仍有不足。

一些地方食品安全事故频发，公共服务设施陈旧落后、服务效能低下等问题依然存在。

这更凸显出以胖东来为榜样践行民生理念的紧迫性。

各地政府应以胖东来为鉴，将“把老百姓的命当命”这一理念深植于心，付诸行动。

积极履行职能，在各个领域全方位保障民生。

如此，方能赢得民心，构建和谐稳定、充满活力与幸福感的社会。