广东
一到秋冬季
软糯香甜的烤红薯
就会成为许多人最爱的“暖手宝”
眼下广东已全面入秋
湛江却凭着热气腾腾的“硬薯力”出圈大湾区
12月5日，一场别开生面的广东甘薯选品活动在广州举行。现场25个广薯鲜薯品种、15种广薯加工品吸引大量市民驻足品尝。经百余名“品薯官”投票，2024年度最受大众欢迎的十大广薯（鲜薯类）、2024年度最受大众欢迎的十大薯品（加工类）评选结果隆重出炉。
其中
来自遂溪县的广东佳淳农业科技有限公司的
“火山红薯”
以及吴川市黄坡稳田香电子商务服务中心的
“倒蒸红薯干”
分别获评
2024年度最受大众欢迎的十大广薯（鲜薯类）
2024年度最受大众欢迎的十大薯品（加工类）
广东是我国鲜食甘薯培育和生产的
重要优势区域之一
也是全国最大的鲜食型甘薯种植区和集散地
在大健康时代下
广东甘薯产业正逐步实现
由“小特产”向“健康食品大产业”跨越
吃海鲜长大的“火山红薯”
果肉金黄
果皮薄如蝉翼
口感如冰激凌般细腻丝滑
一口下去香甜如蜜让人回味无穷
说的便是“火山红薯”
广东佳淳农业科技有限公司是遂溪县重点农业龙头企业，是一家致力于高端红薯种源研发和品牌营销的现代农业科技企业。作为中国头部的高端红薯产地供应商，佳淳农业目前拥有国内一流的新品种研发中心、高端红薯标准化中心、“工匠小组”种植团队、自建种苗扩繁与种植基地和品牌营销团队。
而由佳淳研发团队研发的“鱼肽蛋白”是基地种植的关键技术，在种植中后期滴灌水溶肥时加入鱼肽蛋白，是火山红薯的口感品质保障，也是火山红薯走向市场的流量密码。
目前，“北部湾火山红薯”粤字号品牌遍布全国多家中高端商超，百果园、山姆、盒马鲜生常见其身影，零售价最高更是卖到了16元/斤。
“稳村番薯”的华丽转身
一个红薯如何吃出
“稳稳的幸福感”
来自稳村的红薯产品最有发言权
2016年，湛江市纪委监委牵头多单位组成的驻村工作队扶贫产品“稳村番薯”并让当地番薯实现华丽转身，走进了千家万户，一跃成为“湛江十大扶贫明星产品”、“最受欢迎的湛江名牌番薯”，成为脱贫攻坚的产业品牌。
除了打造农产品品牌，帮扶队伍还着眼于延伸农业产业链，通过引进投资商成立湛江稳田香食品有限公司，开展稳村番薯等农产品深加工形成番薯、稳米、番薯月饼、番薯年糕以及倒蒸红薯等深加工系列产品为一体的产业链，提升农产品价值，带动村民就业实现村集体、种植户和困难户“三增收”，逐步实现三产融合发展。
这些年度“最受欢迎”的湛江红薯产品
你吃过吗？
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来源：南方+、南方农村报
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