北京
中国青年报客户端讯（中青报·中青网记者 李剑平）老百姓一日三餐产生的餐厨垃圾，易腐败发酸发臭、滋生蚊蝇等有害生物和传播疾病，如何做到无害化生态处理？近日，记者在浙江省首家黑水虻“超级”车间看到，腐生性水蛇科昆虫立大功了，日处置易腐垃圾突破百吨。
黑水虻吃的是易腐垃圾，排泄出来的是有机肥料，昆虫本体是优质饲料原料，油脂还能用于医药保健。走进浙江省绍兴市新昌县餐厨垃圾处置中心的腐生性昆虫——黑水虻规模化养殖车间，记者看到20余米高、30多米宽的车间内，从下到上一层层布满了储料盒，数以万计的黑水虻幼虫在24小时不间断进食。它们以6天为一个周期，快速消解餐厨垃圾。
通过生物转化，在黑水虻“超级”车间，易腐垃圾60%转换为昆虫蛋白，40%变为虫粪有机肥。同时，黑水虻幼虫经过筛分，保留1%-2%送入种蝇室育种，形成垃圾资源化处理链闭环，实现易腐垃圾100%无害化处理。
由于黑水虻体内含有大量的蛋白酶、解毒酶、水解酶、有机酸等抗菌物质，能够阻绝多种有害微生物滋生。每吨餐厨垃圾消解所需电量较厌氧消化、焚烧等处置模式下降约30%，总碳、总氢、总硫、总氮、总磷排放大幅下降，其中总硫、总氮元素减排率分别达74.1%、61.9%。
此外，黑水虻在进食过程中分泌有机酸抑制微生物分解活动，从而降低臭气产生和蚊蝇滋生。较其他处理模式，黑水虻生物降解餐厨垃圾，能有效减轻垃圾处置带来的“邻避”效应。
据悉，新昌县通过搭建“餐厨垃圾+昆虫养殖”生态产业链模式，优化黑水虻深加工处理，推动周边养殖产业发展，实现日均处置100余吨易腐垃圾，年处置38000吨，并与江苏省以及马来西亚等地渔业企业达成合作，供应干虫制蛋白粉养殖饲料，实现资源的循环利用。
黑水虻生物转化资源循环示意图。 绍兴市生态环境局供图
来源：中国青年报客户端
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