北京
据国际行业媒体The Drink Business报道，英国无酒精和低酒精啤酒预计销量将突破至1.4亿品脱的历史新高。这一趋势得到了英国啤酒和酒吧协会（BBPA）最新数据的有力支撑：2023年，英国民众已消费了超过1.2亿品脱的该类啤酒，与前一年相比，实现了14%的显著增长。
尤其在2023年的圣诞派对季期间，无酒精和低酒精啤酒的需求更是如火如荼。据统计，仅12月一个月的销量就占据了全年总销量的12%，相较于2022年的11%，实现了稳步增长。这一数据不仅反映了消费者对健康饮酒意识的提升，也凸显了对多样化饮品选择的强烈需求。
为了满足这一需求，酒吧行业也在积极调整。目前，已有86%的英国酒吧提供至少一种无酒精或低度啤酒选项，与2019年的77.8%相比，这一比例实现了大幅提升。同时，传统酒类品牌也注意到了这一趋势，如朝日等公司已计划到2030年将非酒精产品的生产份额提高20%。
然而，BBPA也指出，为了促进该行业的进一步发展，政府需要采取行动解决酒精阈值定义不一致的问题。目前，英国将酒精含量不超过0.05%的饮料定义为“无酒精”，而其他国家则普遍将这一门槛设定为0.5%。BBPA呼吁政府明确酒精含量的限制，以给予英国酿酒商更公平的竞争环境，并推动该领域的持续创新。
英国啤酒协会的首席执行官艾玛·麦克拉金对此表示：“无酒精和低度啤酒的日益流行，证明了酿酒商和酒吧正在积极回应消费者需求的变化。通过与国际标准保持一致，我们可以进一步支持这一增长趋势，并确保酒吧继续成为包容和欢迎所有人的场所。”
业内人士也对此表示支持。例如，领先的无酒精啤酒品牌Lucky Saint的创始人卢克•博斯（Luke Boase）认为，更清晰、更一致的描述将有助于提高公众的认知度，解锁更多的市场机会，并推动消费增长。
全球范围内，无酒精和低酒精啤酒的销量增长趋势同样在中国市场显现其重要性，尤其是在健康饮酒意识日益增强的当下。与英国市场相似，中国消费者对于无酒精和低酒精啤酒的需求也在逐年攀升，这不仅反映了公众对健康生活方式的追求，也体现了对饮品多样性的高度认可。随着聚会和庆祝活动的增多，为无酒精和低酒精啤酒提供了广阔的市场空间。越来越多的啤酒厂和酒吧开始重视并推出无酒精和低酒精产品，以满足消费者的多元化需求，同时也为行业的持续创新和经济增长注入新的活力。
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