有些鸟其貌不扬，却是“炼”毒高手--鸟中毒枭

　　被毒哭的研究人员

2023年，丹麦哥本哈根大学的研究人员来到新几内亚丛林中研究鸟类。新几内亚生物多样，已发现的鸟类就有800多种。

一天，研究人员卡桑·博达瓦塔正在采集鸟羽毛样本，突然，他眼睛里满含泪水，不停地吸着鼻子，发出抽泣声。同事以为他哭了，于是不停地安慰他。结果，博达瓦塔忍住眼泪大笑起来，原来是鸟羽毛散发出的刺激性物质让他一把鼻涕一把泪。

　　全身带毒的黑头林鵙鹟

弄哭博达瓦塔的是黑头林鵙鹟，已知最毒的鸟类之一。这种鸟几乎全身都有毒，毒素来自它们捕食的拟花蚤科甲虫。

据估计，一只重65克的黑头林鵙鹟的皮肤中含有20微克毒素，羽毛中含有约3微克的毒素，而2微克至7.5微克这种毒素就能毒死1个人。好在这种鸟有浓重的酸臭味，人们通常不会以它们为食。

此外，同样生活在新几内亚的摄政哨鸟和红领颈鸟也通过食物获得类似的毒素。

体内藏毒的铜翅鸠

1829年，西澳大利亚的早期定居者从其他地方引进牲畜，但是这些牲畜却经常不明原因地死亡。直到1840年，植物学家调查后发现，当地的毒龙豆是罪魁祸首，其中含有氟乙酸盐。氟乙酸盐对哺乳动物、昆虫来说是剧毒，人少量摄入会出现剧烈胃痛，体重60千克的人服用0.1～0.6克就会丧命。

不过，当地物种铜翅鸠不仅能以毒龙豆为食，还能将毒素保存在体内，为自己增加防御值。

有毒短翅雁的特殊食物

短翅雁是世界上最大的雁类，平均体长可达75至115厘米，翼展达150至200厘米。它们有时也是有毒的。

如果短翅雁长期吃水泡甲虫，它就会带毒。水泡甲虫含有斑蝥(máo)素，仅10毫克斑蝥素就能毒死一个人。短翅雁会将这些毒素隔离在体内组织中，如果人类食用短翅雁的肉，就会中毒。

　　鹤顶红是用丹顶鹤的丹顶制成的?

鹤顶红是古装剧和武侠小说中出场次数最多的毒药，被认为是用丹顶鹤的红色丹顶制成的，事实上，丹顶是完全无毒的。

传说中的鹤顶红其实是红砒，也就是提炼不纯的砒霜，由于呈红色，与丹顶鹤的丹顶颜色相似，因此得名。

　　时而有毒时而无毒的欧洲鹌鹑

2004年，一名男子因肌肉疼痛、恶心、呕吐等症状住进了医院。检查结果显示，他的肌肉细胞严重受损，不及时救治将危及生命。几经周折，医生才找到了他的病因——吃了欧洲鹌鹑肉。

不过，欧洲鹌鹑并不总是有毒，科学家发现，它们在某段迁徙途中才有毒，毒素可能来自铁杉、藜芦等植物的种子。

当北美颈松鸡以山月桂花蕾为食时，它们也会变得有毒。山月桂的花粉中含有对哺乳动物有害的毒素。