河北
Hello！我是苏素。
超市是个大型日常用品销售的集散地，当然也包括很多食品，对于那些保质期较短的奶制品快到保质期最后期限的时候，通常都会有打折促销的活动，既便宜了消费者，也替商家赢得了薄利。但是，即使这样，也还是会出现临期奶销售不动的情况，对于积压到最后的超市临期奶最终的流向是哪里呢？有一个十年超市从业经验的姐姐透露给苏素，今天，苏素就给大家偷偷分享一下——超市临期奶的最终流向！
NO1.转售给其他卖家
临期奶除了在自己超市内部进行打折促销以外，还会低价售卖给其他有需求的卖家，通常覆盖范围涵盖街边便利店、路边小商贩和蛋糕、奶茶制品店等，将临期奶作为他们的制作食品的原材料，比如：用临期奶制作蛋糕成本大大降低还不影响食品制作口感，也能保证食品安全，进行二次销售后利润会大大提高。
NO2.打折促销
我们去超市经常会见到有部分超市销售人员推着装满牛奶的小车在超市门口售卖，通常都会打着“买一送一”“半价销售”的促销标签，还有的促销员会拿着下盘让免费试尝，再有甚者会加赠一些赠品以增加消费者购买的“诱惑力”，这些营销策略都是为了减少年奶的库存，抓紧时间进行打折售卖。但是，大家还是要按需购买，因为毕竟保质期有限，喝不完放在家里也是浪费，这样算下来本来诱人的高性价比也就不存在。
NO3.转给畜牧业厂家再利用
对于最终已经超过保质期的牛奶，超市出于食品卫生安全和法律责任双重考量，一般是不会再进行公开售卖的。但是为了最大限度减少库存积压成本，超市会将过期牛奶处理给畜牧业的养殖户。对于养殖场里面的动物而言，即使是过期的奶制品也具有很好的营养价值，作为动物的喂养饲料，成本低又能避免浪费，一举双得。
了解了超市临期奶和过期奶的最终流向，很多朋友要问，如果自己贪图实惠购买了临期奶，最终没有在保质期内喝完，导致家中有了过期奶，又舍不得扔掉，该怎么办？
家用过期奶的用途也有很多：
01.过期奶护发
牛奶中的乳酸成分和护发素中的碱性成分中和后，可以有效起到滋润秀发的作用，让头发变得顺滑靓丽。
02.过期奶做面膜
将过期奶作为护肤品涂抹在皮肤上，其富含的乳酸和蛋白质直达皮肤基底层，能有效滋润皮肤，让皮肤保持水嫩顺滑。
03.清洁银饰品
银饰品佩戴久了很容易出现发黑氧化，通常我们都会用牙膏进行清洗擦拭，其实，“过期奶+白醋”也是个不错的清洁银饰品的方法，利用牛奶中的乳酸成分和白醋中的醋酸发生化学反应，能有效去除附着在银饰品上的氧化物和积累的污渍，擦拭后的银饰品光亮如初。
04.清洗厨房锅具
银饰品都能清洗干净，拿过期奶来应付厨房的锅具更是轻而易举，从化学原理上来讲，牛奶中的乳酸和蛋白质能有效分解附着在锅具上的顽固油渍，只需用刷锅的刷子蘸取过期牛奶反复刷洗几回即可轻松解决。
以上就是今天的分享了，家里有了过期奶再也不需要担心啦！
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