冬日绝配！英都这里“开张”啦，来烤红薯、摘芦柑吧

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以下正文开始

有谁能拒绝

冬日里一个

热乎乎、香喷喷的烤红薯

再来几颗甜甜的芦柑

简直不要太幸福

近日

伴随着初冬暖阳

南安市英都镇仕林村

“仕林番薯 香甜中国”系列活动

正式“开张”

拉开了与红薯、芦柑邂逅的序幕

当天，记者来到活动现场，只见一旁的红薯烤箱里，一个个红薯被烤得“滋滋”作响，红薯里的糖分也止不住冒出来，“薯”香四溢，不少游客停下车“尝鲜”。除了品尝烤红薯，还有不少游客走进红薯地里体验挖红薯，实地感受红薯“甜蜜”出土的快乐。

“去年看到仕林村的村书记亲自‘带货’，推广他们的高山土特产品，感觉很有意思。今天适逢周末，就带着家人过来体验烤地瓜和摘芦柑的乐趣。”专程从厦门赶过来的吴先生说。

这片生机勃勃的红薯地，曾是一片撂荒梯田。“这片红薯园大概60亩，已经撂荒了近十年。”仕林村党支部书记柯清源介绍，仕林村昼夜温差大，加上天然的山泉水，得天独厚的地理环境，特别适合种植红薯。

2022年，仕林村充分利用村里富余劳动力，盘活60亩撂荒梯田，引进新加坡品种红薯，因地制宜改良成仕林红薯园。“今年红薯产量丰收，产量大约有4万斤。”柯清源说。

为助推高山红薯“走出去”，仕林村村“两委”牵头成立了南安市仕林村农业发展有限公司，推出了红薯粉、地瓜干等系列产品。今年，仕林村还举行“我在乡间有亩田”认领签约仪式，与福建志立律师事务所、福建省中小企业互助商会签订仕林红薯认购协议。

与此同时，不远处的新山林果场100余亩芦柑也迎来了丰收季，采摘节热闹非凡。漫山遍野，金闪闪、黄澄澄的芦柑挂满枝头，如同无数颗璀璨的宝石在冬日的暖阳下熠熠生辉。游客们正在果林间穿梭、采摘，欢声笑语在林间飘荡。

“果场有300多亩，主要栽植芦柑、金橘、红美人柑、茂谷柑、红肉柚等品种。其中，芦柑种植100多亩，产量超30万斤。”新山林果场负责人丁金介绍。

绿树枝头万点金，满山尽披黄金甲。每年新山林果场芦柑采摘文化节都会吸引周边游客云集。“这里的芦柑口感不错，我已经连续好几年都过来体验采摘乐趣，今年也带着家人和朋友一起过来。”市民林女士告诉记者。

“通过举办采摘节、红薯节等活动，将进一步打响仕林村高山红薯、新山芦柑、仕林笋干等农产品品牌，不仅促进了农产品的销售，同时也为乡村振兴的发展注入了新的活力。”柯清源表示。

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来源：海丝商报

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