初冬美食新风潮，京尚陶瓷养生锅带你享受温暖美食

人生最有价值的东西，是把事情做到之后的亲身感受和体验。没有任何一件事是想明白的，是听明白的，是看明白的，而是做明白的。——《半山文集》

天色暗得越来越早，夜幕下的城市有了些冷意，让人想要快点回到亮着暖黄灯光，氤氲着热汽与饭菜香的家里，养生锅对生活忙碌但又想自己做饭的人来说，确实是省心省力的好选择，菌菇煲鸭子汤，用养生锅小火煲煮，就是一个鲜美，滋润，清甜美味，营养，天气寒冷喝汤暖和暖心暖胃暖身！

我们都知道菌菇最适合煲汤了，俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季喝菌汤”，可见菌汤对人的益处有多大，菌类中富含人体所需的18种氨基酸，而新鲜的鸭肉性味甘、寒，最适合体热、易上火的人来食用了，这样营养全面的菌菇汤绝对是一道最适合秋冬天喝的美味养生汤了！所以，我们用养生锅煲一锅菌菇煲鸭子汤！

准备好新鲜的鸭子、茶树菇竹荪、猴头菇、姬松茸、虫草花还有其他各类菌菇，葱姜、料酒和其他食材一起备用；先将老鸭处理一下，用清水洗净后冷水下锅放料酒焯水一下，撇去浮沫还有去除血腥味 ，再次用冷水清洗干净控水备用；各类菌类提前15分钟泡好备用；养生锅中放少许茶油放入切好的鸭肉大火翻炒一下，加适量开水放入葱姜片和各类菌菇，大火烧开转小火煲一小时左右，放入竹荪，竹荪的作用就是提鲜，好美味，看似油，喝起来一点也不油，而且鲜美无比，人们都说喝过菌菇汤的人必会念念不忘，只需要用心炖煮，然后慢慢的静等时间，便能被美食治愈，这样营养美味养生的菌菇煲鸭子汤真的太适合这天气来暖身养生了！

人生只有两个版本，一个向外索取的版本，另一个向自己索求的版本，一个热闹而痛苦，另一个平静而快乐。国人都喜欢煲各种汤汤水水，尤其是冬天更适合喝各种各样的美颜养生汤水，对于煲养生汤水，尽可能的还是保留食材本身的味道，用的料简单最好了，用养生锅煲一锅莲藕炖猪蹄汤，就只需要莲藕、猪蹄、生姜，即使这样简单，吃起来这些食材也很有滋味的，莲藕甘甜，猪蹄香糯，那汤汁更是一口鲜香无比！所以我们要相信食材本身的味道，这才是我们想要的原始的美味！

努力的人不会被辜负，虽然你正在经历人生低谷，不要放弃，这一切都将是美好的开始，所以我们不要祈求运气，要信任习惯，养成一个好习惯，就是给自己准备了一箩筐的运气！