恒天然大中华区副总裁薄双宇：深耕中国市场布局未来营养健康趋势

在近期举行的第七届进口博览会上，恒天然再次作为连续七届参展的企业亮相，展现了其对于可持续发展、健康营养以及本土创新的关注与承诺。利用这一国际平台，不仅突显了其战略重点，还展示了在相关领域的突出成就。

《乳业财经》在此次进博会期间，对恒天然大中华区副总裁薄双宇进行了专访，深入探讨了恒天然在中国市场的发展布局与未来规划。

薄双宇在采访中这样强调:“中国对于恒天然而言，不仅是市场的重要一环，更是其全局战略的核心所在。恒天然消费品牌部致力于洞察中国消费者的需求，紧随健康潮流，借助对中国市场的深刻理解，推出了多款符合本土市场需求并引领健康营养趋势的创新产品。这不仅巩固了恒天然在中国市场的地位，更是为其在中国乃至全球的持续发展提供了强有力的动力。”

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以本土化创新为核心，充分应对中国市场消费习惯

中国，这个充满无限商机的市场，正越来越多地吸引着全球企业的目光。然而，对于这些企业来说，要在竞争激烈的中国市场站稳脚跟并实现持续增长，关键在于深入了解并满足中国消费者的多样化需求。以消费洞察为驱动，进行本土化创新，成为了企业赢得中国市场的重要策略之一。

以芝士产品为例，尽管中国消费者越来越关注食补和健康营养，但芝士在中国的普及程度并未达到预期。作为一种源自西方的饮食习惯，芝士在中国的渗透率相对较低，饮食习惯的差异是其普及率不高的一个重要因素。在中国，芝士的主要消费场景还是在餐饮渠道，而在零售市场，还有巨大的潜力等待挖掘。

为了推动芝士产品更广泛地被中国消费者接受，并融入更多的消费场合，产品的本土化创新显得尤为关键。在此背景下，恒天然旗下的消费乳品品牌安佳，推出了一系列创新产品，包括“川式青花椒味”“十三香小龙虾味”“意式番茄味”等三种特色芝士片，打破了市场上常见的“原味”“高钙”“低脂”等传统口味。

安佳推出一系列创新产品

这些新口味的芝士片不仅符合中国消费者的口味偏好，而且在包装上还特别强调了本土化的食用建议，如搭配麻辣烫、手抓饼等，极大地降低了消费者尝试的门槛。这种从风味和用法上的创新，有助于激发消费者的好奇心，促进他们对芝士产品的接受和尝试。

恒天然大中华区副总裁薄双宇在接受《乳业财经》采访时表示，安佳风味芝士片的推出正是恒天然中国团队践行“Local for local (本地创新为本地用户)”战略的有力证明。通过这种本土化创新，恒天然不仅为中国消费者带来了更丰富的选择，也展示了对中国市场长期的承诺和信心。

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关注国内老龄化趋势，满足中老年群体营养健康需求

随着逐步步入深度老龄化社会，国家统计局最新的统计数据揭示了这一趋势的严峻性：2023年底，中国60岁及以上的人口已高达2.97亿，占总人口的21.1%，而65岁及以上的老年人口也达到了2.17亿，占比15.4%。这一庞大的中老年群体对营养健康的需求日益迫切，为市场提供了巨大的发展空间。在“银发经济”成为热门话题的背景下，众多企业正纷纷瞄准中老年市场，推出针对性产品，中老年营养品成为了市场的新焦点，也成为品牌增长的新引擎。

恒天然消费品牌部旗下的安怡品牌，敏锐地捕捉到了这一市场动向，积极布局中老年营养领域。安怡不仅延续了其一直以来的骨骼健康专注点，更在产品高端化和细分营养方向上进行了创新升级。新近升级的安怡添畅力配方奶粉，在原有的健骨因子配方基础上，增添了恒天然原研的活性益生菌，旨在帮助改善肠道健康。此外，安怡还推出了关注中老年人心血管健康的安怡芯佳中老年配方奶粉，该产品特别添加了植物甾醇成分。

安怡积极布局中老年营养领域

安怡品牌的最新动作还包括与国际骨质疏松基金会（IOF）达成国际战略合作，并与中国知名医疗健康平台春雨医生联合发布《2024中老年骨骼健康调研报告》。这些举措不仅展现了安怡在骨骼健康领域的专业深耕，也为其在中老年营养市场上的持续发展和产品深化提供了坚实的支撑。随着中老年群体对健康生活的追求不断提升，安怡的品牌影响力有望在“银发经济”中占据更为重要的地位。

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与集团战略保持高度一致，提供更多优质乳品选择

恒天然消费品牌部不断将安佳、安怡、芝司乐、美兰、凯蓓蒂等知名品牌引入中国市场，其中安佳、安怡和安满已在该国市场建立了较高的品牌知名度。在接受采访时，薄双宇阐述了恒天然消费品牌业务在中国市场的战略重点与发展方向。

恒天然将坚持草饲战略，作为源自新西兰的品牌，恒天然通过牧场的草饲放养模式，生产出健康、安全、营养和高品质的乳制品。草饲放牧是其核心优势之一。在全球范围内，草饲乳制品都展现出巨大的发展潜力，这主要得益于可持续消费意识的提升以及消费者对健康生活方式的追求，使得越来越多的消费者在购买乳品时会受到“草饲”标识的影响。因此，恒天然消费品牌部计划将草饲战略推广至全品类多品牌，使其成为贯穿恒天然消费品牌部全品牌的战略之一，在本次进博会上，恒天然展示了升级上市的安佳4.4克高蛋白有机纯牛奶，这款产品树立了进口有机高蛋白牛奶的新标杆。

安佳4.4克高蛋白有机纯牛奶

创新战略和健康洞察也是恒天然在市场中保持领先地位的关键。在面对中国市场时，恒天然实施的本土化创新战略使其能够更好地满足消费需求和应对健康潮流，从而更快地响应市场变化、开发差异化产品，为中国消费者带来纯净优质的乳品菁华，恒天然消费品牌部推出的安佳风味芝士片和新升级的安怡添畅力配方奶粉正是这一战略的具体实践。未来，恒天然还将继续关注国内的多元化营养健康需求和本土化创新需求，推出更多产品，以满足不同细分人群的需求。

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薄双宇谈恒天然：“对中国乳业市场充满信心”

恒天然集团已经把中国视为其全球战略中的关键一环。在这个世界上人口最多的国家，恒天然不仅感受到了巨大的市场需求，也见证了自己业务的快速增长。中国市场的潜力对恒天然来说是不言而喻的，它不仅为集团业绩的强劲提升提供了强劲动力，也成为了推动全球乳业发展的重要引擎。

在与《乳业财经》的对话中，恒天然大中华区副总裁薄双宇女士展现了她对市场的深刻洞察和坚定信心。她明确表示，恒天然在中国的战略布局不会停滞不前，而是将继续致力于深入挖掘中国市场的潜力，通过不断创新和优化产品，以满足中国消费者日益增长的健康和品质需求。

《乳业财经》：在产品创新之外，恒天然消费品牌部针对培育本土消费习惯还运用了哪些举措？

薄双宇：我们持续拓展渠道、深度分销，通过经销商网络和数字化项目的推进从线上线下两个维度加速渠道布局。线上在各大电商平台开设旗舰店提供购物便利，线下做深做细传统渠道的同时快速布局山姆会员店等高增长渠道。

此外我们还将制定更符合中国消费者文化和媒体习惯的市场推广策略，与社交媒体的美食达人共创菜谱，并推出更加生动的营销活动，增强品牌的亲和力和美誉度。

《乳业财经》：您对恒天然消费品牌业务未来在中国市场的发展有什么规划和期望？

薄双宇：首先我们将向上持续推动品类升级。比如近些年来消费者对于优质营养的补充，尤其是蛋白质的需求非常明显，安佳去年推出了高蛋白草饲4.4g全脂牛奶，今年又将有机奶蛋白质升级到了4.4g，未来会持续致力于将优质的新西兰乳制品带给更多中国消费者，满足多样化营养需求。

其次我们还会向下推动产品的市场下沉。一方面推出更多便于市场渗透的产品规格，今年上市了多款条装奶粉可以适应便利店、零食店等更丰富的零售场景以便触达更多消费者，而小包装规格的芝士片产品也可以更好的降低新用户购买和尝新的门槛。另一方面会持续拓展渠道、深度分销，通过持续关注各城市人口的增量变化，同时与经销商和零售商伙伴密切合作，保证消费者可以便利快捷地买到产品。

最后我们还将加强长期品牌建设。“安佳真草饲”在过往几年的沟通中已经逐步建立成一个符号、一个承诺，今年我们上线了全新的主题沟通“安佳真草饲，真的不催牛”，想换种生动的方式来与消费者沟通，希望在当下这个万事速成的时代，品牌能与消费者产生更多共鸣。