滋时·鲜炖银耳烤梨，严选砀山鲜梨，现采鲜制，成就优级品质
俗话说“一梨润三秋”，梨是秋季的“黄金水果”，做成烤梨，既美味清甜，还滋润降燥，从古至今都是深受喜爱的养生甜品。正值秋冬换季，滋时推出了这款传统名小吃——鲜炖银耳烤梨，以应大家润秋燥之需。
滋时一直对产品原料选择有着极高的要求。此次也不例外，每一碗鲜炖银耳烤梨，都是一整颗砀山鲜梨熬制而成。砀山酥梨，是国家地理标志保护产品，中华传统三大名梨之首。因地处北纬34°黄河故道，日照时间充足，昼夜高温差大，十分有利于梨树生长与果糖沉淀。所产的酥梨果大核小、皮薄多汁、酥脆甘甜，具有生津、化痰、止咳等食疗效果，被历代中医誉为“果中甘露子，药中圣醍醐”，是制作“烤梨”的理想食材。
赶在9月份砀山酥梨成熟之际，滋时深入砀山古梨果园，建设了品牌自有基地和工厂，只选用当季头产的新鲜酥梨，新鲜度高，梨肉多汁酥脆，口感佳。工厂紧邻酥梨基地，得天独厚的地理位置优势下，让滋时能够做到现采鲜制。每一颗酥梨，从枝头采摘到加工制作，全程不超过6小时，确保了食材的新鲜度达到极致。正因如此，滋时烤梨的口感相较于普通烤梨，更显鲜嫩多汁，且在炖烤过程中形态依然保持完整，不易软烂。
好产区铸就了原料的高品质，好的原料配置以滋时创新的文火鲜炖和121℃高温瞬时杀菌。不仅使梨肉软糯细腻，充分吸收汤汁，润而不燥，清甜酥软，营养释放更彻底；还能做到无防腐剂也长效保鲜，开盖即食，打破传统食用场景，让更多人能随时随地享受到这一碗鲜炖银耳烤梨的滋养。
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