吕梁：做强特色产业 赋能乡村振兴

近年来，我市立足资源禀赋，通过调整传统种植结构，改进红枣生产方式，强化人才科技支撑，探索延伸红枣产业链，大力实施品牌建设，不断推动红枣产业向规模化、标准化、品牌化发展，有效拓宽了百姓增收渠道，为当地乡村振兴奠定坚实产业基础。

作为农业特色产业和经济林支柱产业，近年来，我市通过改进红枣生产方式、运用新技术，采用“合作社+基地+农户”“企业+基地+农户”“联合体+基地+农户”的运作与经营方式，推进新品红枣林栽植、红枣品种改良、裂果防治等工作，筑牢吕梁红枣产业发展基础。同时，为提高种植收益，我市先后选育、引进和推广了一批优质、丰产、抗裂品种和鲜食品种。此外，还积极推广有机旱作、高接换优、老枣树更新复壮、红枣矮化密植等多项实用技术和复合经营模式，有效防治病虫害和自然灾害，提升抵御灾害风险的能力，保障枣农稳定增收。

为进一步延伸产业链条，我市根据实际情况制定红枣产业振兴规划，提升红枣品质，提高红枣种植利润。兴县、临县、柳林县、石楼县等沿黄河产枣大县与科研院校合作，推进红枣精深加工，开发新型红枣深加工产品，有效延伸红枣产业链条，开发出枣酒、枣醋、枣芽茶、枣粉、枣花蜜、枣咖啡等延伸产品，深受市场青睐。沿黄河产枣大县还投资建设了红枣产业园区，建成了红枣电商园区、红枣贮藏中心、枣系列深加工生产线厂房、枣芽茶生产线厂房、红枣饮品生产线厂房等，红枣产品日益丰富，一大批本土红枣加工、销售企业蓬勃发展。

目前，我市红枣种植面积达160万亩，沿黄兴县、临县、柳林县、石楼县4个县形成了长320公里、宽20公里的红枣规模种植林带，常年产量达3亿公斤，占到山西省总产量的67%，成为全国著名的红枣生产基地。全市现已建成大型红枣交易市场3个，有红枣加工企业300多家、红枣销售电商800余家，加工系列产品200余种，主要包含蜜枣、贡枣、滩枣、空心枣、玉枣、脆枣、珍珠枣等。吕梁红枣加工产品销售逐步扩大到全国各大城市，一些精品已打入日本、欧洲、东南亚等国际市场。红枣产业成为当地枣农增收致富的特色产业，一棵棵红枣树，已成为村民们的“致富树”。记者：刘四鹏

来源：吕梁电视台