新疆
10月23日，阿勒泰地区举办首批“餐饮老店”牌匾发放仪式，在此次授牌的84家“餐饮老店”中，1家餐饮企业被评定为“四十年老店”、4家餐饮企业被评定为“三十年老店”、23家餐饮企业被评定为“二十年老店”、56家餐饮企业被评定为“十年老店”。
仪式上，阿勒泰地区商务局相关负责人宣读了阿勒泰地区“餐饮老店”企业名单；阿勒泰地区市场监督管理局工作人员讲解了提升餐饮服务有关要求；阿勒泰地区消防支队负责人结合警示教育案例，讲解了餐饮燃气安全注意事项。
据了解，阿勒泰地区首批84家“餐饮老店”中，阿勒泰市23家、布尔津县15家、哈巴河县3家、吉木乃县6家、福海县10家、富蕴县17家、青河县10家。“餐饮老店”的授牌既是对阿勒泰美食文化的褒奖，也是对为提升阿勒泰饮食品牌知名度及影响力不懈努力，作出贡献的餐饮企业的感谢与表彰，激励着“餐饮老店”将“老字号”招牌继续传承下去，让更多人品尝到历经岁月沉淀的美味。
“希望‘餐饮老店’再接再厉，努力创新更多富有本地特色的菜品，弘扬阿勒泰特色美食文化，推动阿勒泰地区餐饮行业健康发展。”阿勒泰地区商务局党组成员、副局长张晓飞说。
阿勒泰地区融媒体中心记者：董世菊
实习记者：刘欢
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