江苏
现代快报讯（记者 钱念秋 文/摄）新疆，我国距离海洋最遥远的地方。在这里发展三文鱼养殖，听上去有些不可思议。但是伊犁哈萨克自治州尼勒克县的三文鱼养殖区却做到了，而且这里的三文鱼还很受欢迎！10月12日，现代快报记者来到尼勒克县，探寻新疆三文鱼的养殖之秘。
尼勒克县养殖的三文鱼主要品种为虹鳟，这是一种冷水性鱼类，对生存环境要求较严苛。而尼勒克县内的天山冰川雪水十分丰富，正好为三文鱼的养殖提供了良好条件。驱车一个多小时，记者来到尼勒克县奇仁托海村，三文鱼养殖区就建在这里的喀什河内。
养殖区两岸群山连绵，河中一个个直径约50米的网箱，就是三文鱼的生活场所，每个网箱饲养了约5万尾三文鱼。这里的网箱不同于传统网箱，具有高度的抗风浪和环保的特点，保证了良好的水质环境及水生生物的物种多样性。
“我们是从丹麦引进的鱼卵，经过三个月的孵化，长到5克左右再进入封闭网箱养殖，6个月后转运到眼网箱，约14到16个月之后，平均规格达到2.5公斤左右就可以上市。”养殖区水面主管冯斌介绍，新鲜出水的三文鱼半个小时内就可以进入粗加工厂，在24小时内便可完成加工、包装、运输等全程并到达消费者餐桌。“喀什河里的水属于冰川融雪水，常年水温偏低无污染，非常适合发展三文鱼养殖产业，而且品质也非常好。”冯斌介绍。
同时，这里还是一个智能化养殖场，记者在养殖网箱不远处的投喂平台看到，工作人员只需要在平台将饲料放入，就可以一键将饲料从管道输送至养殖网箱，省时省力。同时网箱下还有水下清污机器人，能够收集养殖产生的污物，经过晾晒干化和生物发酵做成有机肥，可用于绿化浇灌，实现了养殖、加工废弃物的再利用。
据了解，目前这里的三文鱼养殖企业每年可繁育三文鱼苗种4000万尾，年产能12000吨，产品出口俄罗斯、新加坡、马来西亚等地，很受市场欢迎。企业正持续扩大产能，招引相应产业工人及人才。但以企业现有的基础设施条件及服务配套能力，无法满足更多员工的住宿生活需求。
为此，江苏援伊·常州（武进）工作组安排援疆资金1500万元，在尼勒克县喀拉苏乡乡村振兴产业融合发展示范园内，就近为企业配套建设人才公寓，项目完成后可提供人才公寓超过百套，改善更多员工的住宿环境，助力产业发展。
（受访单位供图）
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