北京
中新网南宁10月20日电 (银雪波 卢秋云 刘佩丽)金秋十月，在广西罗城仫佬族自治县东门镇燕塘村六稿屯一个大棚内，一只只毛茸茸、圆滚滚的豚鼠津津有味地啃食着甘蔗叶和牧草。
它们毛色浓密发亮、大小不一、颜色各异，长着一双水汪汪的大眼睛，吃东西的时候两只小爪子举在胸前，小胡须随着腮帮子不停摆动，憨态可掬。
图为豚鼠。覃义琛 摄
“豚鼠，又名荷兰猪，不属于保护动物，可作为食材，可用作医学实验，还可当宠物。豚鼠不仅肉质鲜美，而且营养丰富，市场销路十分广阔，深受消费者喜爱。”村民廖大奎说。
廖大奎是燕塘村六稿屯屯长，也是农村致富带头人，他种有100多亩甘蔗，养殖有生猪100多头、豚鼠5000多只，同时还有鸡鸭养殖、百香果等产业。
一次偶然的机会，廖大奎接触到了豚鼠。当时他去朋友家玩，朋友赠送了几只豚鼠，第一年养殖发展了100多只，大部分作为食材送给亲戚朋友。因不知道变现渠道，廖大奎萌生了全部把豚鼠送人和吃掉的想法，但在妻子的坚持下，留下几只继续养殖。因有养殖基础，第二年发展到了四五百只，现在已经是养殖的第4个年头，目前豚鼠存栏5000多只。
“豚鼠养殖技术也是我慢慢摸索的。”廖大奎说，豚鼠养殖产业投资小，养殖技术简单，经济效益可观，养殖场地不受太大限制，人力强度要求不高，一平方米可以养5只左右。
廖大奎正在给豚鼠喂食。覃义琛 摄
“豚鼠养殖投入低、收益高、见效快，得到越来越多人的认可。”廖大奎介绍，在冬天，只需早晚投喂两次甘蔗叶、牧草等，夏天早中晚投喂三次，他家中有100亩甘蔗，喂养豚鼠绰绰有余。
廖大奎现在带动本屯3户村民加入养殖豚鼠队列，周边村和乡镇的村民也前来购买种苗。“目前，市场回收价成年豚鼠在25元左右一斤，种苗40元一只，一般3母1公作为一组售卖，主要销往福建、广东、广西柳州等地，一年纯收入大概有15万元左右。”廖大奎说。
廖大奎对豚鼠养殖前景非常看好，小豚鼠成了他致富的小萌宠，小产业获得了大收获。他计划继续扩大养殖，同时带动周边更多人加入豚鼠养殖产业中。
目前，东门镇把发展“庭院经济”作为推进乡村振兴战略的重要抓手，以庭院为载体、以家庭为阵地，积极引导群众因地制宜，充分利用庭院空间，在“小庭院”里做好经济发展“大文章”，为乡村振兴注入新活力，以“小美”庭院串联起“大美”乡村风景线。(完)
来源：中国新闻网
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