山东
齐鲁网·闪电新闻10月18日讯（山东经济广播记者刘亚超、顾震宇、林柟）
由山东省市场监督管理局指导播出，山东广播电视台经济频道策划执行的2024年【鲁质铸好品】融媒系列直播，本期走进山东省威海市，聚焦国家地理标志农产品“文登西洋参”。威海市文登区道地参业发展有限公司研发总监丁文超做客直播间，娓娓道来“绿色黄金”的故事与魅力！从8粒种子起家的文登西洋参产业经历过怎样的发展历程呢？
说起文登西洋参产业的发展，丁文超介绍，自上世纪80年代初西洋参“8粒种子”试种取得成功，从此文登走上了西洋参国产之路。首先是从卖原料到卖产品到打造品牌，实现了跨越式发展；二是从田间地头买卖到数字化、智能化仓储交易服务。从最初引进，首先解决了大田种植问题，这在当年是全国首例。再就是解决了种植端标准化，将零散的老参农种植经验，整理成标准化指导手册，通过各种培训下发给广大参农，共同致富；聘请有经验的老参农和科研院所，共同制定田间管理，研究病虫害防治技术，现在企业依托下属产业研究院威海市重点实验室，开始着手研究生态种植技术；还有每年的收参工作，道地参业经过几年经验积累，建立了一整套采收流程和制度，只要严格按照这套流程制度，就能保证鲜参收购质量；最后一点是企业突破了软支参烘干工艺和切片工艺。
文登西洋参历经全面推行标准化种植，加工产业链条深度拓展，再到西洋参文化兴起，产业质效快速提升，品牌价值日益凸显，目前正向着产业3.0时代大步迈进。以西洋参为主题，弘扬健康养生文化，已连续举办7届西洋参文化节，创新推出西洋参养生宴、养生浴、研学游等文旅产品8大类、130多种；建设集西洋参发展起源、栽培技术、饮食功效、养生文化、产品展示、经验交流于一体的文登西洋参文化馆，成为文登“参文化”对外展示的重要窗口，促进西洋参产业内涵式发展；将西洋参文化与康养文化深度融合，挖掘西洋参文化内涵、提炼创意文化，开发出一系列西洋参文化产品。
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