霜降来了挖山药！第二届温县铁棍山药霜降采挖节即将开幕

霜降至，山药成！10月16日，第二届温县铁棍山药霜降采挖节发布会在河南郑州举行。确定第二届温县铁棍山药霜降采挖节将于10月23日霜降节气，在河南温县张宝山山药种植基地拉开帷幕。

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第二届温县铁棍山药霜降采挖节发布会

本次采挖节由河南日报社、凤凰网河南及好品优品·豫见好品张宝山联合主办，河南日报农村版与河南张宝山生物科技有限公司承办。活动旨在弘扬传统农耕文化，推广道地非遗农产品，助力乡村振兴。将围绕温县铁棍山药这一特色农产品，通过一系列精彩纷呈的环节，展示其独特的品质和深厚的文化底蕴，推动当地农业经济高质量发展。

张宝山品牌传承人张小卫

“霜降时节，是温县铁棍山药的最佳成熟期。此时的山药，富含矿物质、微量元素、氨基酸、黏液蛋白及多糖等营养成分，且更易被人体吸收，是滋补养生的佳品。”张宝山品牌传承人张小卫表示，本次采挖节选择在霜降之日举办，不仅是对自然规律的尊重，更是对温县铁棍山药品质的认可与推崇。

活动围绕以农为本，务实创新的理念，力争将“道地非遗传统正宗的温县铁棍山药”推广至全国乃至全世界。温县铁棍山药以其独特的品质和深厚的文化底蕴，享誉国内外。河南日报报业集团三农实业有限公司总编辑谢建晓表示：“希望通过本次采挖节，不仅能够展示温县铁棍山药的魅力，更能够推动当地农业经济的发展，助力乡村振兴战略的实施。”

温县铁棍山药作为农产品地理标志产品、全国名特优新农产品，其独特的品质和深厚的文化底蕴已享誉国内外。千年的河流冲积形成了温县独特的垆土环境，为山药的生长提供了得天独厚的条件。无需农药的干预，山药得以自然成长，成就了其纯净、健康的品质。

凤凰网河南授予张宝山品牌“温县铁棍山药古法种植坚守者”称号，凤凰网河南CEO李彬为张小卫颁发证书

本次采挖节由山药世家张宝山倾力支持，张宝山怀药品牌是国家级非遗传承品牌,恪守国家级非物质文化遗产“山药种植与炮制”技艺。“山药世家张宝山”，自有1200亩古山药种，甄选新鲜铁棍山药三分之二为原料。拥有焦作、温县、禹州三大生产基地，10万级无菌净化生产车间。坚持产、学、研高标准， 创造更好口感而为消费者喜爱，连续四年各大电商平台销冠。

发布会现场

据活动承办方介绍，届时将邀请京东、阿里巴巴、淘宝、天猫、美团、抖音、快手等电商平台的相关负责人及头部主播齐聚温县，与德籍网红达人“无名在河南”及国内知名电商主播共同为温县铁棍山药的推广贡献力量。并联动多家主流媒体通过线上线下相结合的方式，将温县铁棍山药推向更广阔的市场，让更多人了解并品尝到这一来自温县的天然瑰宝。

好品优品·蓝狮策划执行总裁 刘军介绍活动情况

温县铁棍山药霜降采挖节的举办，不仅是对温县铁棍山药这一特色农产品的宣传推广，更是对传统农耕文化的一次致敬与传承。通过本次盛会，让更多人了解温县铁棍山药的独特魅力，共同推动当地农业经济的繁荣发展。