潮州市饶平县钱东镇：盐焗鸡之乡致力打造宜居宜业美丽圩镇

　　10月1日，饶平县现代农业招商引资暨名特优农产品推介会上，钱东盐焗鸡在琳琅满目的饶平农产品中格外吸睛，引来不少群众品尝购买。饶平县钱东镇，以其独特的产业魅力和日新月异的城镇建设，成为“百千万工程”省级典型镇培育对象中的闪亮新星。这里不仅有着“中国盐焗鸡之乡”美誉，更是乡村振兴与城镇现代化并进的生动实践地。近年来，该镇秉承高质量发展理念，深化产业融合与创新，加快基础设施建设，努力打造乡村振兴与城镇现代化的典范。

　　立足资源禀赋　经济发展势头强劲

　　钱东镇的盐焗鸡不仅是一道传统美食，更是推动当地经济发展的金色引擎。作为“中国盐焗鸡之乡”，该镇依托自身丰富的农业资源和深厚的饮食文化底蕴，紧抓产业升级的历史机遇，通过政策扶持、基础设施建设、品牌打造等一系列举措，实现了盐焗鸡产业从传统手工作坊向现代化、规模化、品牌化发展的华丽蜕变。

　　步入广东无穷食品集团有限公司，盐焗鸡的香气扑鼻而来。饶平县基地人力资源与行政管理总监马成雄告诉记者：“无穷的发展，离不开当地政府的大力支持和良好的营商环境。企业的成长与社会的繁荣紧密相连，因此，我们在享受发展红利的同时，也积极履行社会责任。”

　　无穷食品通过“万企兴万村”行动，为当地提供更多的工作岗位，还以“牵手行动”参与社会公益活动，帮扶弱势群体，助学纾困，赈灾募捐，用实际行动回馈社会。该公司还将继续发挥企业自身优势，坚持创新驱动发展战略，加大研发投入，提升自主创新能力，为实现企业高质量发展新目标不懈努力，为推动“百千万工程”的深入实施贡献力量。

　　钱东镇镇域总面积136平方公里，下辖28个村（社区）和2个果林场，是一个拥有近10万人口的工业强镇和农业大镇，先后获得国家农业产业强镇、省级中心镇等十多项国家和省级荣誉称号。近年来，该镇形成了以盐焗鸡食品加工行业为主导，饲料、金属、纸制品、玩具等加工行业为辅的工业结构，孕育出了国字招牌称号和国家级重点龙头企业无穷食品以及广东无尽等一批省级龙头企业。目前，钱东镇拥有盐焗鸡食品加工企业12家，其产品畅销全国各地，约占全国盐焗鸡风味零食市场份额的80%，成为名副其实的食品加工大镇。2023年，全镇32家规模以上工业企业实现产值55.8亿元，同比增长3.4%，经济发展势头强劲。

　　聚焦美丽圩镇建设　提升居民幸福感

　　如果说盐焗鸡产业是钱东镇的经济动脉，那么圩镇建设则是提升居民幸福感的关键所在。近年来，钱东镇以“拆、建、管”相结合的工作思路，在打造美丽圩镇“七个一”建设的基础上，延伸谋划实施一批圩镇基础设施建设项目，全力补齐圩镇人居环境的短板，并通过优化公共服务，提升治理效能，打造宜居宜业的美丽圩镇。

　　该镇聚焦重点线路进行绿化美化提升，选取总里程约7.3公里的沈海高速钱东出入口至李厝村路段作为重点示范道路，谋划实施绿美乡村示范带建设，利用鹅卵石、小草坪相结合的方式打造特色微地形绿化景观，营造“进门见绿”生态景观带，“以线带面”助力全市打造崭新广东“东大门”。

　　另一方面，该镇聚焦主要干道进行改造提升，以入口通道钱东大道作为打造重点，投入资金约3500万元，旨在通过双向四车道改建、路面黑底化、排水系统升级、“三线”落地及道路两侧风貌提升等措施，彻底改善交通状况和周边环境。项目总施工长孙可德介绍：“目前工程已完成约60%的工程量，预计将于2025年春节前基本完工。我们将全力以赴，按时按质完成工程任务，确保早日让居民享受到更加宽敞、整洁、美观的道路环境。”

　　随着钱东大道的提升改造，附近的群众也感受到了明显的变化。“以前路过这里经常会遇到交通堵塞，今年来大道沿线清拆的力度非常大，拆后感觉宽敞、整洁了许多，道路提升、两侧电线清理的工作也在持续进行中，相信接下来镇容镇貌会更加优美整洁。”一位群众说。

　　近年来，钱东镇围绕“一个干净整洁农贸市场”目标，对钱东东市场进行了全面升级改造。饶平县物业服务总站钱东物业所所长陈从有介绍，市场实施场内外地面、墙体、灯光、水电、消防等改造项目，并通过加强管理，督促摊主做好“门前三包”，让购物环境和经营秩序得到改善。

　　当前，钱东镇正以“百千万工程”为契机，深化产业升级与融合发展，加强基础设施建设与公共服务配套，同时深入贯彻落实市委、市政府关于广东“东大门”提升工程的部署要求，推动“城市门户”沿线环境向优向美，不断提升镇区的综合承载力和吸引力。钱东镇人大主席余秋松表示，钱东镇作为今年“百千万工程”省级典型镇的培育对象，正以“产业兴、环境美、秩序好、人气旺”为工作目标，全力推动典型镇创建的提速增效。一方面聚焦产业旺镇，继续做大做强盐焗鸡支柱产业，全方位服务企业发展，为工业经济的持续健康发展保驾护航。同时，不断深化“农业+电商+文旅”融合发展模式，为经济发展注入新动能。另一方面聚焦圩镇建设。从补齐基础短板、优化公共服务、提升治理效能等多方面同步发力，加速推进美丽圩镇“七个一”等圩镇基础设施建设项目，推动圩镇品质全面提升。（文/潮州日报全媒体记者 翁烨凰 丁玫 图/潮州日报全媒体记者 谢平勋）