湖北
衣食住行，一日三餐为首，讲究吃喝，那么外面的特色馆子一定不能少，随着人们生活水平的提高，如今随处都能见到招牌菜馆，吃喝自由。比如武汉江夏区光谷大道嘉宏产业园附近，就有一座精致的江南别院饭馆，那是相当有味的特色馆子。江南别院主体建筑是古典的江南风，内部装饰也突出江南水乡的特点，最主要的是，它的菜肴有味、有品质，非常好吃。
与多数建在商业街的馆子不同，江南别院光谷店的位置有点深，除非资深吃货，一般人难以寻觅。自驾的话，可以走城市的三环线，下到光谷大道辅路，之后往北到光谷企业天地隔壁即是。这边有企业社区，又有工业园，还靠近高架桥，自驾的话，一溜烟闪过，寻找位置还有点难度。吃货的话，一脚油门进工业园，看到江南别院的招牌就在前面，前广场前面积大，停车自由，就是吃货享受的第一步。
来到江南别院，还是会先被它的装饰风格吸引，古典建筑，木质门窗，红灯笼亮起来，就有鱼米之乡的味道。大红的配色，金边镶嵌的招牌，看到人来人往，跟着进门，大厅里还真热闹。屋顶有丰富的装饰灯带，看着五彩斑斓，而内部的布局分区，稍微显得紧凑，至于细节元素，阁楼与水榭，木制栈道和树木，充斥其间，还别说，至少布局很时尚，没有浪费多余的空间。服务员上前指引，穿过廊道到包间，关上门，环境一下子就安静下来。
从大厅路过，看到他们的服务台也很有特色。在服务台前，有一个展板区域，上面密密麻麻放满了各色菜肴的样品，用真材实料拼接的摆盘，除了标识价格，食材的种类、新鲜程度一目了然。从吃货的角度看，这些食材很直观，而拼接在一起，除了显得店家的菜谱丰富外，也展示出品牌的自信，吃得透明公开有品质。类似的装饰近年来在餐饮行业非常普及，比如还有在大厅中间摆放活的海鲜与鱼类，饲养的相当鲜活，想要哪一类，直接抓起来加工。
穿过大厅到了包间外，这边是一排廊道，左右全是包间，外观做成了阁楼的门楣，样式古朴。木质的建筑，挂着红灯笼，一边还有一棵桃树，花开得妖艳，当然，那是一棵模型，凑出的花瓣与光纤夹杂在一起，有点刺眼。桃树下，还有一个室内的水上包间，毕竟是江南水乡特色嘛，用了一艘乌篷船，面积有限，限量预约体验，有水乡的氛围。
进到包间后，菜肴已经上满了。在小编看来，虽然是江南别院，但其实菜肴覆盖五湖四海，各个区域的特色菜都有，南方人嘛，爱吃鱼，这里鱼类菜肴也不少，比如说黄骨鱼。江南别院里的黄骨鱼，有川味风格的，精选了小黄骨鱼，搭配招牌酱料，做成类似干锅的样式。豆豉、剁椒、青椒、花椒，搭配豆腐，覆盖住黄骨鱼，油很足，而味道沉浸，兼顾麻辣特色，爱吃辣的朋友可以先尝一口豆腐，再来一筷子鱼肉，味道非常沉浸。
对比之下，还有一道烤鸭，类似北京烤鸭，但吃法更加多样。一是摆盘很精致，他们用了九宫格的盘子，分别置放配菜，美观；二是加了他们自己调制的酱料，更加香醇。片好的鸭子，搭配上佐料，沾上酱料，吃起来，味道立体，油而不腻，回味绵长。连续吃上几口，确实有烤鸭的香气，而作料的味道也有，纯粹的美食。
除了这些，江南别院里还有招牌的甜品，估计很多小孩喜欢。桂花米酒用的自制米酒，成品本身就很香醇，摆上桌子后，用小碗品尝，发现他们家的米酒，甜味稍低，但香味更甚，来回品几口，相当解腻。总之，这一桌子菜，可以慢慢品尝，各有亮点。（喵星人日志原创随笔文字，部分插图未及时标注出处，如涉及侵权，请联络删除）
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