梅奥诊所专家观点：胶原蛋白能有效对抗皱纹和衰老吗？

胶原蛋白是皮肤、骨骼和器官中的一种关键结构蛋白，它以各种形式（包括粉末和精华素）作为抗衰老的解决方案被大力推销。然而，科学界对胶原蛋白的功效，尤其是口服或外用胶原蛋白的功效仍不确定。 建议认真对待抗衰老的人采用注射等专业治疗方法，同时建议采取避免吸烟和涂抹防晒霜等生活方式来保持皮肤健康。

明尼苏达州罗切斯特市梅奥诊所皮肤科医生、医学博士道恩-玛丽-R-戴维斯（Dawn Marie R. Davis）为您揭示胶原蛋白是什么以及如何使用胶原蛋白：

媒体报道胶原蛋白具有抗衰老作用。 人体中至少有 30% 的部分--皮肤、骨骼、肌腱和器官--是由胶原蛋白构成的。 胶原蛋白是皮肤支撑组织的一种蛋白质，有助于使皮肤保持紧致和柔软。 随着时间的推移，胶原蛋白会逐渐流失，从而导致皮肤松弛、变薄并产生皱纹，使人看起来衰老。 抗衰老行业的大部分工作都集中在保持胶原蛋白上，或者希望能增加胶原蛋白。

胶原蛋白以胶囊或粉末等非处方膳食补充剂的形式出现，但也可以通过果冻和棉花糖等食品中的明胶摄入。 至于口服胶原蛋白（无论是通过饮食还是通过补充剂）是否有益，研究结果尚不明确。 关于胶原蛋白的研究往往不是在人体上进行的，或者虽然在人体上进行了研究，但其用量对于日常饮食或长期习惯来说是不切实际的。

在考虑使用精华液和保湿霜等外用胶原蛋白产品时，请记住胶原蛋白是一种结构复杂的大分子蛋白质，不能直接通过皮肤吸收。 非处方产品可能会标注"高水解胶原蛋白肽"等花哨的字眼，声称胶原蛋白的化学结构更容易被肠道内壁或皮肤表层吸收，因此似乎更有活性。

非药物的外用产品并不像处方药那样在食品药品管理局注册。 同样，口服补充剂也不像食品和口服药物那样受美国食品及药物管理局监管。 市场上的产品数不胜数，很难说清它们是如何经过测试的，含有哪些成分，这些成分是有益的、中性的还是可能有害的。

在皮肤科和整形外科以及面部、耳鼻喉科手术中，胶原蛋白和皮肤填充剂是通过其他治疗方法在诊室注射的。 因此，如果有人对抗衰老特性和增加皮肤深层的容积感兴趣，此时，建议在医生办公室进行处方或积极的医疗干预，而不是非处方的口服或外用治疗。 如果有兴趣了解更多信息，应咨询他们的医疗团队。

底线是，我们不知道局部或口服补充胶原蛋白是否有益于抗衰老。 没有扭转衰老的灵丹妙药。 日晒是产生皱纹的主要原因，对于皮肤白皙的人来说尤其如此。 吸烟会导致皮肤外层血管变窄，损害胶原蛋白。 支持胶原蛋白抗衰老的最有效方法是避免吸烟和接触二手烟，限制饮酒，坚持涂抹防晒霜。