拳打麦当劳、脚踢肯德基！现关店6500家，“快餐界巨头”不香了？

引言：全球巅峰门店数达4.5万家，曾是全球最大快餐连锁品牌的赛百味，为什么来到我国就不行了呢？

一提到快餐洋品牌，大家脱口而出的肯定是麦当劳和肯德基这两大快餐界巨头，要问赛百味是哪路神仙，消费者只能摇摇头表示不知。

但是大家知道嘛？全球门店数量最多的快餐洋品牌压根不是什么麦当劳和肯德基，而是赛百味。

赛百味巅峰时期在全球的112个国家和地区能达到4.5万家，远超麦当劳的4.1万家和肯德基的3万家，这也就表示了赛百味不仅是美国快餐店的巨头，还曾是全球门店数量第一的快餐品牌。

图源：每日经济新闻

一个没怎么听过的洋品牌怎么门店数比麦当劳和肯德基的门店数量还多啊！甚至在国外还能和麦当劳、肯德基争上一争，那这赛百味到底是什么来头？

我们没咋了解，不代表人家赛百味不火，好歹也是在巅峰估值高达500亿美元（约合人民币3550亿元）的快餐品牌，要怪只能怪赛百味玩转不动咱们我国市场啊！

图源：新快报

每年关店900家

快餐界巨头也吃不消

赛百味从1995年进入到我们我国市场，也就比麦当劳和肯德基晚了隔几年，但是在我国市场发展的却没有麦当劳和肯德基好，门店数量也是远远落后麦当劳和肯德基。

根据数位观察数据显示，截止到现在，赛百味在我国的门店数只有684家，而麦当劳和肯德基在我国的门店数量分别是6314家和11743家，麦当劳的门店数都是赛百味的13倍了。

赛百味门店数

别说麦当劳和肯德基在国内吊打它，就连一个做披萨的达美乐的门店数都比它多，可见赛百味在我国发展很是一般啊！

达美乐门店数

虽然赛百味在国内市场发展比较缓慢，但是赛百味会将自己门店转换一下经营方式，以直营的模式快速扩店，并且扬言在我国计划是要在未来20年里开设不低于4000家门店的新餐厅。

图源：第一财经

但俗话说得好啊！理想很丰满，现实却是很骨感，进入我国市场快30年了，现在只有684家，别说20年了，40年可能都悬。

毕竟赛百味在我国市场的存在感确实是很低，典型的一问一个不吱声！

那赛百味在全球的市场发展就很好嘛？好像也不见得，根据相关媒体报道，从2016年——2023年，赛百味在美国可是关掉了约四分之一（6500家）的门店，相当于平均每年关店超900家。

图源：36氦财经

2023年的时候，赛百味的情况却是峰回路转，全球同店销售额连续12个季度都实现了正增长，终于能够让赛百味看到一点希望了。

截止到2024年2月，赛百味在全国拥有的37000家门店，有60%以上的门店都在北美，而我们国内市场的门店才占了1.8%左右，难道赛百味瞧不上咱们国内市场？

话也不是这么说的，如果真瞧不上，赛百味中国区CEO朱富强也不会表示未来要以每年500到1000家的速度拓展门店，只能说是赛百味在我国市场并不被消费者看好，没有那么吃香了。

反观麦当劳和肯德基这两个洋品牌巨头的情况就和赛百味恰恰相反了，这两个快餐界“一哥”在国内外市场的名号可是“响当当”的。

赛百味一个人在角落中努力追赶，想要加入“一哥行列”，而麦当劳和肯德基可是已经加入了谁才是“一哥中的一哥”这条赛道中，争的是“头破血流”，不止是在国外发展的好，在国内也是捞金无数。

不用肯德基这个“万店大哥”出面，就拿麦当劳来说，麦当劳中国CEO张家茵就曾表示计划以平均每10小时开出一家新餐厅的速度，去推进麦当劳的发展。

所以我们能看到麦当劳的身影总是出现在许多城市的中心地段、商业区以及学校周围附近，成为了无数学生、打工人的心头爱。

麦当劳在刚进入我国之前，品牌早就是威名在外，品牌影响力在当时那个年代，可以说是当之无愧的“顶流”。

1990年我国内地第一家麦当劳在深圳开业，当日的销售额就能达到460000元，就连员工都有900人，实在是太夸张了。

当时全世界最大的一间麦当劳开在了北京王府井路口，光是位置就高达700个，但是依旧是座无虚席，开业当天来吃饭的人总计都能达到40000人，真的是门庭若市。

看看麦当劳在我们国内市场有多火，并且那还只是麦当劳发展初期的时候，而赛百味是不知道要努力多久才能达到麦当劳这个高度，也不是笔者要给赛百味泼冷水，对它没信心，而是从消费者反映来看，确实是看不到赛百味在我国市场的“大好光明”。

30元1个的贵价三明治

消费者很难买单

说到底赛百味还是没有抓住我们国人的痛点，赛百味在国外对于我们的留学生来说那是便宜又好吃，深得留学生的欢心。

毕竟赛百味在国外实在是算不上什么高端的快餐品牌，甚至有网友反映在美国的赛百味几乎是最便宜的快餐了。

可是为什么赛百味到了国内就变得让大家伙有点高攀不起了呢？

根据消费者所反映的有关于赛百味的问题，无疑是赛百味的价格实在是有点让荷包难以承受。

笔者在小红书上面搜到赛百味相关的价位表，可以发现最贵的那款牛排三明治可以卖到49元，就连最便宜的意式香肠三明治都要30元，1个三明治卖到30元＋，这对消费者来说怎么不算贵呢？

主要是三明治在消费者眼中就是配料简单，做工方便并且能量较少的一个速食产品，随之给它打上了能够给人填饱肚子且比较便宜的速食产品。

要知道便利店的三明治是几元钱一个，同样都是三明治，30块钱和6块钱，消费者还是能够拎得清的，性价比真的没法说，赛百味的价格都够消费者在便利店买上5个了，好吃和便宜，我相信觉得多数消费者都会选择便宜，那赛百味自然就没那么吃香了。

除此之外，1个三明治能够卖到30元，消费者为什么不拿这30块去吃一餐美味的黄焖鸡米饭、小炒牛肉等各种能够填饱人肚子的家常菜呢？

那此时赛百味就有疑问了，那麦当劳和肯德基一个汉堡都能卖到30多块钱，怎么没人说它贵，我赛百味卖到30多块钱，怎么一堆人对我龇牙咧嘴的，跑到肯德基和麦当劳那去了呢？

因为赛百味的产品主打的就是轻食且健康，但是对于我们大部分国人来说，其实最青睐的是热食，冷食轻食这类是给谁吃的，是那群健身减脂的人的首选，但是这类人又是比较小部分的。

所以多数人在汉堡包和三明治之间肯定都愿意选择前者，除此之外，赛百味的产品实在是比较单一，主要以三明治为主。

而麦当劳和肯德基的汉堡、可乐、薯条、炸鸡等食品都是可以任人选择的。

最重要的是要说麦当劳肯德基的汉堡30多元一个是不错，但是麦当劳和肯德基也总是搞活动回馈用户呀，麦当劳的会员星期一，肯德基的疯狂星期四，实际到手的产品远不止一个汉堡那么简单。

即使没有到会员日，麦当劳的一个套餐也才需要30多元，里面汉堡可乐薯条都有，不是一个三明治可以比的。

更何况麦当劳还有那大名鼎鼎的“穷鬼套餐”保驾护航，谁敢说麦当劳的套餐贵，第一个跟他急。

所以为什么大家会选择去麦当劳肯德基，而不去赛百味的原因一下就显而易见了。

当然除了以上我们说的价格问题以外，那就是赛百味是一个让社恐人士和选择困难症患者不愿再走进第二次的店了。

为什么这么说呢？据大多数消费者反映，一进去赛百味各种选择让你选，先从选择面包胚开始，然后选择尺寸，再接着问需要加什么料，加什么酱，这些复杂化的过程，对于一个第一次进店购买赛百味的社恐来说，和进入“人间炼狱”没啥区别。

简直就是社恐人的噩梦，每次以为点好了，结果还会有新的问题接憧而至，实在是无形之中给了人一种压力，焦虑感十足。

选择困难症患者遇到赛百味，都得在点单台琢磨好久，又浪费时间还增加了人们做决策的成本，自然很多人对此退避三舍了。

快餐洋品牌太傲慢？

国人不喜

其实赛百味还有很多让国人非常不解的地方，之前的赛百味其实并没有推出过早餐系列，明明三明治这种东西不是更适合早上早起的打工族吗？那为啥不做早餐呢？

可是赛百味并没有往这一方面去想，反而是肯德基先推出了油条、粥、豆浆、老北京鸡肉卷等各种符合国人体质的食品，要不说这钱就该肯德基赚呢！

并且还有消费者发现赛百味一开始的选址地区并不是在什么商业区或者是市中心，反而是在外国大使馆附近，这就让消费者怀疑，赛百味到底是想要服务我们国人还是服务在我国的外国人啊！实在是让人感觉有点傲慢了。

当然“傲慢”的点不止上面所说的，大家总说自己不认识什么赛百味，有没有一种可能，人赛百味压根就没怎么做营销呢？和麦当劳和肯德基这铺天盖地的宣传比，赛百味给人一种“不屑于营销，我们爱买不买”的傲慢感。

明明赛百味的三明治是国外比较常见的冷食，也应该调查过国人对于冷食的接受程度比较低吧！可是赛百味一开始就没有根据我国消费者的口味和习惯及时调整的产品，而是很晚才推出了符合我国消费者口味的产品，感觉积极性实在不高呀！

实在是太多的因素导致了赛百味如今在国内的处境比较艰难，如果真的想在我国收割我们国人的钱，就应该先“入乡随俗”，像麦当劳和肯德基一样，做出更适合国人的产品。

消费者觉得贵、选择难、又是冷食，而赛百味不做任何措施，只想着冷处理，两方谁也不愿意退步，企业怎么可能会变好嘛!

针对赛百味这个洋品牌，大家还有什么想说的呢？欢迎大家在评论区留言讨论，发表自己的意见和看法，谢谢！