稻花香里说丰年 | 卢城之稻：跨越千年的稻香传奇

央广网延吉9月25日消息 大唐天宝初年，诗仙李白咏月抒怀的《把酒问月》中曰：今人不见古时月，今月曾经照古人。如斯感觉，是每个踏入安图县那片传奇稻田的人都会涌起的。

25日上午，“稻花香里说丰年”采访团一行进入安图县石门镇镜城村，在这里感受早在唐朝就成为贡米的“卢城之稻”的“千年传奇”。

采访团成员在拍摄卢城之稻（央广网实习记者 罗禹岑 摄）

一千三百多年后，镜城村出品的依然是当年渤海国皇室贡品的卢城之稻，当年的卢城正是如今石门镇一带。

《新唐书·渤海传》中记载：卢城之稻米重如沙、亮如玉、汤如乳、溢浓香，享誉全国。据说，武则天就是卢城之稻的忠实粉丝，曾特意要求渤海国每年向唐进献。

采访团的成员们站在稻田边，看着金色稻浪，仿佛穿越千年的时光。卢城之稻，为这片土地赋予了独特的文化底蕴。

在稻田中拍照合影的采访团成员们（央广网实习记者 罗禹岑 摄）

村民刘兆福对记者说：“我们祖祖辈辈都种着这片稻田，看着稻子一年年丰收，心里别提多踏实了。”

另一位村民笑着补充道：“以前只知道埋头种地，现在有了合作社，有了专家指导，我们种出的稻子品质更好了，还打出了自己的品牌，收入也增加了不少。”

石门镇的稻田之所以能延续千年的传奇，得益于多方面的因素。这里有着得天独厚的气候优势，早晚温差大，使得平均气温恰到好处地控制在21摄氏度到22摄氏度之间。东北地区日照充分，夏天光照时间长，秋季昼夜温差大，在这种情况下，稻米在白天能积累大量的养分，而晚上的消耗少，大米中的直链淀粉含量更多，所以吃起来香甜。

跨越千年的卢城之稻（央广网实习记者 罗禹岑 摄）

土地的肥沃更是功不可没，采用稻田养蟹复合型种植技术，无农药、无化肥、无除草剂，形成了良性循环的有机生态种植模式，不仅提升了稻米的营养成分，更保护了生态环境，让这片土地充满了生机与活力。

“今年水稻长势挺好，我种植了12公顷水稻，预计产量能达到12万斤，纯收入8万多块！现在机械已经全部保养整修好，就等着过两天开镰收割了！”丁国明是镜城村水稻种植大户，望着田里黄澄澄的稻谷，他高兴得合不拢嘴。

在国家政策的大力支持下，石门镇成立了农业开发专业合作社，探索专家+合作社+农户产业发展新模式，2023年吉林农业大学教授张永刚作为科技专家来到镜城村指导水稻种植，选取了镜城村种植龙稻18和龙洋11这两个优良水稻品种，大力发展绿色有机水稻，让水稻种植成为致富产业，让卢城之稻在现代社会焕发出新的光彩。

卢城之稻，米粒之珠，绽放着夺目的光华，这跨越一千年的传奇，让新时代的石门镇稻香依旧。（记者张学龙 舒震 见习记者刘雨晴 实习记者 罗禹岑）

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