海底捞海外业务稳步扩展东南亚及北美市场，推进全球布局

全球知名火锅品牌海底捞的海外运营主体特海国际（HK:9658）于今年5月成功登陆纳斯达克（NASDAQ: HDL），实现双重上市。

特海国际近日发布2024年上半年财报，显示公司实现营业收入3.71亿美元，同比2023年增长14.5%。其中，海外市场的海底捞餐厅贡献了3.56亿美元的运营收入。尽管全球通胀和成本上涨带来压力，特海国际通过精细化管理，将餐厅经营利润率提升至8.7%，较去年同期的8.3%有所上升。东南亚地区的翻台率达到了3.7次/天，而北美和东亚地区分别为4.1次/天，显示了公司在运营效率上的卓越表现。

今年上半年，特海国际加速扩展东南亚市场，在菲律宾首都马尼拉帕塞市开设了首家海底捞门店。试营业期间，门店吸引了大批顾客打卡，翻台率表现亮眼。此外，公司计划在今年年底于柬埔寨进一步拓展业务，开设新店。

除了东南亚市场的稳步发展，特海国际控股有限公司首席执行官杨利娟女士近日在接受彭博社采访时透露，公司计划于2025年在美国扩展更多门店，重点布局纽约和洛杉矶。她指出，美国市场潜力巨大，而特海国际在人才储备和市场布局方面已取得显著进展。展望未来，公司还将目光投向欧洲，包括瑞士、德国、西班牙和法国等潜在市场。

此外，特海国际在财报中提到，今年推出了“红石榴计划”，旨在培育和推动新的餐饮业态，包括快餐和清真火锅等。该计划寓意如石榴籽般，推动各业务协同发展，助力公司成为全球领先的综合性餐饮集团。为此，特海国际组建了一支汇聚餐厅运营、产品开发和品牌营销等领域优秀人才的团队，并推出相应的激励机制，支持创新创业，推动企业可持续发展。

关于特海国际

海底捞品牌创立于1994年，目前已发展为全球连锁的中式餐饮品牌，主要经营以川式火锅为主的综合火锅餐厅，旨在为顾客提供舒适、愉悦的就餐体验。特海国际控股有限公司(股份代码:9658.HK)是由海底捞国际控股有限公司(股份代码:6862.HK)分拆独立，负责海底捞海外市场业务运营的自营餐厅品牌，于2022年12月在香港联合交易所主板成功上市，2024年5月登陆纳斯达克(HDL)。

截至2024年6月30日，特海国际共经营122家海底捞火锅餐厅, 遍布全球四大洲共13个国家地区，其中包括新加坡、马来西亚、泰国、印尼、越南、韩国、日本、澳大利亚、英国、美国、加拿大、阿联酋及菲律宾。海底捞希望通过持续不断的产品及服务创新，向世界美食爱好者传递中国火锅文化，所到之处倍受全球食客的喜爱。