小核桃激发乡村振兴“核”动力

来源：中共温宿县委全面深化改革委员会办公室

金秋九月，硕果盈枝。新疆阿克苏地区温宿县86.09万亩核桃再次迎来丰收，田间地头处处都是忙碌的身影，果农们脸上的喜悦之情溢于言表……近年来，温宿县持续深化农业农村领域改革，因地制宜实施林果优质高效行动，推动核桃产业向深加工、高附加值方向发展，进一步擦亮“中国核桃之乡”金名片。

优技术、请名师、玩科技 “核桃的品质更好了”

走进柯柯牙镇绿化新村，凉爽的秋风携裹着核桃的清香迎面而来。核桃园里，村民艾力·托合尼亚孜忙着将成袋的核桃装车，运至不远处的农之友农民专业合作社，在这里，一颗颗核桃将经历去皮、清洗、晾晒等工序。

“我家有90多亩核桃园，前两年核桃亩产均量在250公斤，今年亩产均量在270公斤，估计有40多万元的收入，今年又是一个丰收年。”艾力喜不自胜地说。

高产量源于好技术。为提高果农科学种管技术，促进全镇11万余亩核桃丰产，柯柯牙镇定期邀请自治区、地区知名林果业专家来到柯柯牙镇，向全镇500余户4000余名果农传授“疏密间伐、控高降冠”等科学技术，并组织本地“土专家”“田秀才”采取田间课堂、“一对一”指导等方式，为种植户提供全周期技术帮扶，进一步提高种植效益。

柯柯牙镇的核桃丰产是温宿县加快林果业提质增效步伐的一个缩影。近年来，温宿县以实施低产低效果园改造提升行动为抓手，积极邀请自治区农科院、林科院和地区林技中心专家教授来温，围绕核桃大树改接、疏密间伐、控高降冠、病虫害防治等技术进行技术指导，同步加快数字化监测系统、无人机飞防等现代农业新技术推广应用步伐，助力全县核桃产量质量再上台阶。

如今，全县核桃年产量近22万吨，产值26亿元，小核桃已成为带动群众增收致富的“金元宝”。

延链条、补短板、破难题 “产品的身价更高了”

早上十点，温宿县晟鼎油脂有限责任公司精炼核桃深加工生产车间机声隆隆。工人们熟练地将精选的核桃仁倒入榨油设备，不一会儿，出油口就流出了香气浓郁、金黄透明的核桃油。

“针对核桃油储存期短的问题，我们引进了低温物理双压榨工艺，核桃油储存期已延长至18个月以上。今年我们预计产油6000吨，产值在1.5亿左右。”公司负责人秦启德介绍道。

这样的核桃精深加工企业温宿县一共有9家。为提升核桃工业附加值，各加工企业先后引进光电色选设备、核桃青皮微量元素提取设备等精深加工生产链4条，打造冷榨核桃油、核桃蛋白活性多肽、烘培核桃、核桃酱、枣夹核桃糕等多条生产线，设计研发20余种核桃精深加工产品，核桃生产加工能力显著提升。

一条产业链，织起就业网，共青团镇尤喀克佳木村村民阿依古丽·安尼瓦尔就是受益者之一。“今年是我来这里工作的第3年，工资已经从3200元涨到4800元，还当上了我们生产班组的小组长，我要更加努力工作，让日子越过越红火。”温宿县金迪食品科技有限公司员工阿依古丽说。

像阿依古丽这样就近就业、实现增收致富的群众在温宿还有很多。温宿县积极探索“核桃精深加工企业+合作社+劳务平台+务工人员”发展模式，把核桃加工企业打造成促进稳岗就业、助力乡村振兴的重要平台，目前温宿县核桃企业已带动3000余人就业，吸引400余名外出务工人员“归巢”，人均月工资3600元，带动季节性务工3.5万余人次。

强电商、引商机、促外销 “群众的腰包更鼓了”

从卖初加工核桃到卖深加工核桃产品，在强链补链延链的同时，温宿核桃的销售路子也越来越宽。

“今天给家人们带来的是温宿‘185’薄皮核桃，咱们的核桃皮薄肉厚，还有奶香、椒盐、甘草等多种口味，是中秋节走亲访友的佳品，家人们抓紧时间点击右下角小黄车下单吧！”温宿镇金华新村的方宿电商直播间内，“00后”返乡大学生阿卜力孜化身“带货达人”，向全国的网友们推销村里的“温巴郎”品牌核桃产品，4个小时的直播就收获超700单订单，销售额近3万元。

依托“互联网+”农产品出村进城重点县建设，温宿县已建成7个电子商务专业村直播基地，建立外销平台105家，并通过“十仓百企”工程引导33家企业加盟惠农联运公司入驻浙江省政采云平台，引入京东、顺丰等10余家快递物流企业，“农货”进城和消费“下乡”已实现双向奔赴。

线上卖得好还要线下卖得优。温宿县以核桃为媒，充分发挥毗邻新疆红旗坡农贸物流园的区位优势，通过优质核桃产品和优惠的终端价格，成功与六个核桃、三只松鼠、百草味等企业建立供销关系，并通过展销会、批发市场等渠道，将核桃产品出口至欧洲、中亚、东南亚等地，温宿核桃已飞越万水千山，走向千家万户。

“目前园区内共有核桃出口企业12家，根据收购订单计算，今年我们有信心出口6万吨核桃。接下来我们将抓好别迭里口岸开放契机，加大与中亚国家在跨境电商、市场采购贸易等方面的合作，进一步拓宽温宿核桃外贸市场。”温宿国家农业科技园区经济发展局（统计局）副局长左振涛说。

兴一个产业，富一方百姓。温宿县将围绕自治区“九大产业集群”谋划布局，以落实农业农村领域改革任务为抓手，构建完善集核桃种植管护、精深加工、收储物流于一体的核桃全产业链，让核桃产业成为推动乡村全面振兴的“硬核”力量。（通讯员 钟阳峰 徐海东）