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云南，一个处处盛产美食的地方，昭通天麻炖鸡便是美味佳肴之一！如果你到云南探寻美食，那这滋补美味的天麻炖鸡，一定可以登上“美食探寻榜”前列。
昭通作为全国品质最优野生天麻的核心区域，这里的天麻不仅个大，还肥厚饱满。在昭通，天麻的吃法多种多样，其中，天麻炖鸡凭借其极高的营养价值，不仅深受当地人的喜爱，还获得食客们的一致好评。
天麻炖鸡所用食材简单且健康，鸡为农家土鸡，天麻炖鸡这道美味，总能让人忍不住多炫两碗饭。
这个秋，“滇”邀您走进昭通，来一场味蕾与健康的双重盛宴！
文 李亚 黄春妹
图 昭通市文化和旅游局
设计 张楠 吴垚鑫
编辑 刘榕杉
本期责编 张灵洁 华芳
审核 马波 刘丽
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