江苏
蝉语夏篇，星河滚烫，白驹过隙间徐州万豪酒店于云龙湖畔迎来了五周年答谢晚宴，酒店以“岁月鎏金，永「五」止境”为主题邀约八方来客共聚于此，向合作伙伴及宾客媒体传递万豪品牌“全心相待，精彩每一程”的品牌承诺，加强与宾客的连接维度与互动共创，与大家分享徐州万豪酒店的活力与魅力。
答谢晚宴以“帆舟”作为主线，嘉宾在船型装置板进行镜面签到后进入晚宴会场。两艘船舶缓慢“驶入”会场舞台，圆桌摆台错落布局，现场星星点点在灯光摇曳间犹如海浪般灵动流转。徐州新盛集团党委委员、工会主席赵峰先生与万豪国际集团大中华区江苏及浙江区域市场副总裁叶海英女士由两只醒狮引路领至舞台之上并为其点睛，与此同时两艘船舶再次“启航”，寓意在五年的里程碑上，酒店将以此为新的起点扬帆起航，继续探索未知的边界，追求更高更远的服务境界。
徐州新盛集团党委委员、工会主席赵峰先生表示作为徐州万豪酒店的业主方深感自豪与欣慰，同时也要感谢出席的每一位宾客，是合作伙伴的信任与支持赋予了酒店不断前进的动力，展望未来亦满怀信心与期待，期待与万豪国际集团共同应对未知的挑战与机遇，共铸更加辉煌的明天。
酒店总经理李晓辉先生在答谢宴上与宾客们共同举杯，并对五年来一如既往支持酒店的领导，宾客，朋友，媒体及商务伙伴们表示由衷的感谢。李晓辉先生表示:“ 这不仅仅是一场答谢，更是一次心灵的邀约，邀请每一位曾在此留下足迹的旅人，共同回味那些被岁月温柔以待的瞬间。艰辛却闪亮的过往终成序章，那些成绩激励着酒店的全体待客师奋力前行，为宾客创造更加舒适满意的旅居体验。徐州万豪酒店也将在之后为徐州市场创造更多新颖瞩目、格调脱俗、匠心满载的活动”。
觥筹交错，精彩纷呈，引人入胜的节目演绎与激动人心的抽奖环节都为整场晚宴锦上添花。推杯换盏间，传递着的不仅是支持与祝福，更凝聚着各界来宾对徐州万豪酒店未来的无限憧憬与信心。
晚宴期间，酒店精心设计的定制菜肴和精选佳酿更是让宾客们赞不绝口。每一道菜品都体现了主厨们卓越的创作功底和对食材的超凡追求，让宾客们在品尝美食的同时，也感受到了酒店对品质的坚持和追求。
在未来的日子里，徐州万豪酒店将继续以感恩之心前行，不断提升服务质量与管理水平，为每一位宾客提供宾至如归的下榻体验、地道匠心的餐饮产品及潮流导向的多样活动……同时，酒店也将继续深化与各界合作伙伴的友好关系，共同开创更加辉煌的未来。
次日，徐州万豪酒店豪雅中餐厅匠心打造一席“渔火燃新味”主厨餐桌，于近渔期间重燃渔火，甄选首捕海鲜鲜美起航，以此款待远道而来的媒体朋友。结合万豪国际集团推出的“万味奇遇”系列活动，一同引领食客探索未知的味觉边界，由色、嗅、味、型等多维度出发炮制道道惊喜美馔。
汉源大红袍盐焗梭子蟹
精选肥美梭子蟹之中的白蟹，与汉源花椒结合，采用古法盐焗的形式保证蟹的原汁原味，同时花椒的热性中和蟹的寒性，味蕾享受的同时亦能养身驱寒。
酵香番茄淮扬干丝螺片打边炉
既是水果也是蔬菜的珍宝云南树番茄，味道酸甜可口，果香浓郁。主厨采用高温发酵的方式让树番茄的口感更加沙软，并将老火浓汤融入番茄汁液，以香米勾芡，令人回味无穷。
清蒸吕四港鲜带鱼
吕四带鱼以其肉质细腻、口感鲜嫩闻名，用清蒸的手法保留本身的鲜意，每一口都能锁住东海深处的纯净与浩瀚。
“渔火燃新味”主题菜品现已“登陆”豪雅中餐厅，邀您跟随渔火指引开启一场美妙意趣的新味之旅。
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