最新：这个9月，杭州中心迎来好消息！

杭州的四季各有特色，可有人却说独爱秋季。尤其待到桂花开时，满城尽香，漫步杭州中心，配上美景与美食一起“享用”，方有人生赢家之感。

宿一处、知一城，寓居一宿而深谙杭城。最近，杭州文旅推出了“酒店15分钟City Walk圈产品”，以酒店为出发点，用悠闲的脚步去寻找城市的历史文化和自然风光，在步行可达的范围内就能体验到最地道的杭州。

那么，最地道的杭州在哪里？老杭州人会告诉你，莫过于杭州的中心，武林广场、武林门、红太阳或者杭州大厦附近。

“武林”，杭州古时别称，最早出自‌汉代，已有2000多年历史。那部记述南宋临安城（杭州）的古籍名称便叫《武林旧事》。当然，要是理解为武林等于“高手如林”的深意，也是可以的。

毕竟在杭州传统的市中心武林广场，正在发生日新月异的变化。

在继西子湖四季之后，杭州的第二家四季酒店于9月正式亮相。四季酒店，作为全球顶级奢牌酒店之一，在世界各地积聚了众多有品味有格调的粉丝，多少人唯独钟爱这一品牌。

一个城市拥有一座四季酒店已实属难得，北京、苏州、广州、香港、澳门，乃至巴黎、佛罗伦萨，无不如此。

而此次梅开二度，且杭州作为中国内地唯一一个拥有两座四季酒店的城市（其他的目的地譬如马尔代夫、巴厘岛这些，也拥有2家四季），其含金量之高，足以从另一侧面说明咱大杭州的城市竞争力和地位又往上攀了一层楼，是杭州的又一骄傲！

杭州中心新地标

据黄金C位 呈湖光山色‍

新四季的位置就在城市新地标——杭州中心购物商场楼上，位处环城北路和中山北路口，占据杭城黄金C位。

从酒店大门进来，一楼是挑高两层的迎宾大堂，设计多以“山”“水”为灵感，与杭州西湖和京杭大运河元素息息相关。

悬挂着的艺术装置以西湖柳叶为原型，将大理石打磨成水波荡漾纹理，打造出柳叶悬于西湖水面的意境。

就连乘梯体验都是独特的存在感，左右两侧的电梯厅分别可以到达10楼大堂和宴会厅，既充分保护客人隐私，也合理安排各区功能。

电梯厅墙面采用银色金属丝，模拟出水波纹肌理，呈现一片“湖光山色”景象，可谓细节处见真章。

坐电梯来到10楼，可办理入住，大堂酒廊、全日餐厅和空中花园露台也都在这层，双大堂的设置尽显奢华。

大堂的漆画屋檐艺术设计，仿佛在踏入大堂之时便行走于杭州村落古巷之中，忽见吴冠中笔下的那个江南屋檐。

酒店前台背后的这幅巨型编织艺术品，犹若水滴屋檐，烟雨朦胧。采用台绣立体编织工艺，将蚕丝结合原生态枯木和纤维元素编织而成。

据称使用了58万米的丝线，耗时2万个工时。如果按照单人制作来算的话，需要将近10年的时间。

风味美馔

五家餐厅及酒吧

中餐厅·颂｜全日餐厅·韵｜大堂酒廊·桂

酒店总共有5家餐厅及酒吧，分别是位于8楼的中餐厅·颂、10楼的全日餐厅·韵和大堂酒廊·桂、29楼的行政酒廊，以及30楼的顶层酒吧·繁星。

初到中餐厅Song颂时，瞬间就被餐厅的颜值惊艳到了，原来清新与奢华也可以完美融合。通体用祖母绿大理石分隔开来的卡座和大厅区域，尽显中式美学气韵，看起来时髦又复古。

餐厅主打海鲜和宁波风味，主厨曾师傅出自赫赫有名的米其林餐厅——西子湖四季金沙厅。‌宁波的海鲜风味美食，以鲜咸合一闻名，融合了江南水乡的温润与东海渔港的鲜美。

曾有人评价，国内海鲜的天花板，可能不在大连，也不在青岛，而是在宁波。而现在颂餐厅里就可以品尝到了。‌

招牌菜有大红袍脆皮大皇鸽腿、苔条小方㸆、葱油肉汁奉化芋艿和臭豆腐水潺春卷等。

大皇鸽腿真的值得好好夸一夸，个头大，只精选腿的部分，肉质肥美，外脆里嫩，一口爆汁，曾师傅贴心地说就是为了让食客吃起来方便和过瘾。

主食建议可以点按位上的姜汁海鲜面或黄鱼紫菜馄饨。整块的黄鱼既保留了滑嫩口感，也带着大海的灵魂滋味。再来一口热鲜汤，解秋燥，润肠胃，不带一丝腥味，可太满足了。

最后一道甜品，茉莉花柠香马蹄沙，出品就已经赢了。用顶级骨瓷品牌Narumi餐具装盛，极简即极美，将爽口清脆的马蹄打成沙，中间一朵茉莉花，上桌时自带香气。

黑洋酥汤圆，很有宁波特色，小小一颗下肚，芝麻香混合着软糯外皮在唇齿间绽放，就是一个完美ending。‍‍‍‍‍

中餐厅还有四个以”琴棋书画“为主题的包厢，设计风格各有千秋，每一间都堪称是艺术品，无处不成景。

在此用餐，就收获了视觉上和味觉上的双重享受。四季的中餐厅，真是囊括了人间四季之美，从来不曾令人失望。

在10楼的全日餐厅·韵Charm，能享用到超越期望的丰盛早餐，充满法式浪漫的午餐套餐，以及精心料理的顶级牛肉粤式火锅晚餐。

餐厅名字取运河的“运”字谐音，可俯瞰京杭大运河，也只有在武林广场，才有这样的奢侈。

行政总厨JEROME来自法国，从首尔四季酒店调任过来，曾在欧洲、中东和日本多家米其林餐厅任职。

这次其实还看到好多位从全球四季来支援开业的精英人员，最远的来自布拉格四季，可见诚意和重视程度。

晚餐主打粤式火锅，专门熬制的酸菜猪肚汤底，加点白胡椒，菜下锅前要先喝一碗汤，结果有人直接就干了三碗。

接着就可以下嫩滑的花雕醉鸡、爽脆的毛肚、黄喉和手工鲜虾滑酿油条，待快收尾时再下点手工老豆腐和奶白菜，浸润了汤汁后的口味更浓郁。

收口的甜品是红豆沙和港式奶冻，出品精致，可圈可点。美食能治愈人心这句话，算是在此有了新感悟。

用早餐时从韵餐厅外的甜品台经过，就已闻到了飘逸而来每日现烤面包的香气。推荐巧克力可颂，外表酥脆，巧克力入口即化还透着温热劲儿。

有杭州在地文化的桂花黄油、龙井蜜豆包，是在别家酒店没有吃到过的。就连牛奶都悉心分成了全脂、脱脂、燕麦、杏仁等多种口味。

更令人惊喜的是，还收到了大厨亲自送来的早餐隐藏款菜单——潮汕滑蛋牛肉粥，按桌配送，热乎乎的一碗下肚，就算吃饱了还能再吃一点儿。

踏入由AB CONCEPT设计的The Lounge大堂酒廊·桂，随处可见桂花元素，犹如登上了航行西湖和运河之上的船舫。

3幅巨大的画框就像船舫上的窗框，当夕阳西下，晚霞升起，人坐其中，宛如一幅名为杭州之光的画作。

在此体验四季招牌的下午茶，氮气咖啡和网红玛德琳，度过美好午后时光。户外花园设有景观花园座位，再过半个月左右桂花就要开了，到时在杭城中心高空赏桂饮茶，观运河景，太舒服了。

大堂酒廊和韵餐厅的中间是甜品台，下午茶的精美点心和早餐糕点均出于此，摆在橱窗里就是一件件艺术品。‍

高空观景 枕水而眠‍‍‍‍‍‍

客房面积53平米起 尽显杭州元素

客房位于19-29层，可在高空观赏开阔的城市景观或运河景观。酒店共214间房，其中包含26间套房。

位置好的房型，两边同时可以看到西湖和京杭大运河。宝石山上的保俶塔，运河边的环球中心，武林广场的杭州大厦，一一陈列在窗前，看似无声却传递着身处显赫之地。

标志性的四季方形枕，舒适的席梦思床垫，Bose音响、Lavazza咖啡机、Dyson吹风机、Honeywell化妆镜和智能马桶……客房在硬件上更是下了血本。

客房内饱含杭州西湖元素设计，荷花图案地毯、垂柳、断桥元素的浴缸隔断等。备品是Codage，法国小众贵妇品牌。

康养是酒店的一大服务核心，整个18层都是，有SPA水疗中心、健身房以及25米长的室内恒温泳池。

绝美的高空泳池，可俯瞰城景，配有按摩池。全景的 健身房24小时向住店客人开放，配套齐全的能直接跟专业健身房比拼。

SPA水疗中心设有6间安静私密的护理室，主打养生理疗。即使人在旅途，也要时刻助力能量焕活。

水疗产品是美国品牌 KATE SOMERVILLE凯诗薇，来自洛杉矶医学院级别的高定品牌，众多好莱坞明星名流的挚爱。

酒店还坐拥全球四季酒店最大的宴会厅，1290平米无柱，层高7.5米至8米，适合会议、婚宴、商务活动等。

四季酒店在全球缔造了许多美好生活场景，这次嵌入在杭州中心掀起的化学反应方程式，也将带来更多惊喜。

在这里，不需要开车出门，想要citywalk，楼上是集合了高端酒店、购物中心和豪宅大平层的奢侈体验，楼下是城市烟火与新生潮流的融合。

周边是千年大运河水脉，商界神话杭州大厦，坐拥无数宝藏小店的中山北路和亲子客群热衷的西湖文化广场。浙江自然博物院、科技馆、球幕影院皆步行可达，生活的无限可能在此扩散。

杭州四季独特的浪漫与诗意，或许真的只有四季酒店才更懂。

文案 /江玥

摄影／江玥

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