8月27日,海底捞突然宣布增添了一位董事,他竟是霸王茶姬的创始人张俊杰,难道海底捞和霸王茶姬要合作了?
海底捞十多年来,一直是网红火锅店,如今想要跟霸王茶姬强强联合,说不定能开创新的传奇,毕竟张俊杰本身就是一个传奇。
除了张俊杰,还有哪位90后18岁才认字,却能造就霸王茶姬这样的知名奶茶品牌呢?
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众所周知,张俊杰出生于1992年,但他的童年不像大多数90后那么幸福,不仅常年饥寒交迫也没受到义务教育。
更不幸的是,十岁时他就成为无父无母的孤儿,在大街小巷流浪生活,运气好吃饭,运气差挨饿,年纪太小又没亲戚,连打工都没人要。
张俊杰的人生转折点,是17岁时那份大维奶茶店的工作。
2009年的奶茶店,经过了粉末冲泡的香飘飘和优乐美,也有了加入纯牛奶的奶茶理念,就连健康又冰爽的水果奶茶和真正富含茶叶的奶茶也已经诞生。
初入奶茶店工作的张俊杰很苦恼,他没上过学,很多操作都非常生疏,与其他店员格格不入。
这些并没有困扰张俊杰太久,用拼音和识字是现代社会必备的能力,没上过学,他就自学。
也许是自幼缺乏校园教育的原因,张俊杰只要有机会就提升自己的各项技能,虽然只是奶茶店,他却干遍了所有岗位,除了对专业技能要求更高的财务和法务。
未来霸王茶姬的发展,兴许真的能在奶茶界称王称霸呢?
从第一次见识到何为奶茶,到做出自己的奶茶,张俊杰用了八年时间。
从一个不识字的流浪少年,到知名品牌创始人,张俊杰用了十五年时间。
一心一意做奶茶,花尽心思挖人才,放眼全球学设计,知错能改留顾客。
都说识时务者为俊杰,张俊杰正是这样一位俊杰。
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