一夜“飞天”，猪价南北又是“一片红”！盛极而衰？附9月2日猪价

【导读】9月伊始，在国内生猪市场，近期，受月底月初集团猪企出栏节奏放缓，前期猪价大幅下跌，养殖端挺价心态转强，社会面以及集团猪企出栏节奏放缓，猪价重心偏强，价格呈现明显“翘尾”的走势。尤其是，最近几日，猪价一夜“起飞”，行情涨势扩大，生猪价格再次涨入“10元时代”！

据数据分析，受屠企调价收猪，2024年9月2日，外三元生猪价格出栏均价在20.05元/公斤，环比昨日上涨0.28元，猪价呈现高歌猛进的走势，南北又是“一片红”，华东多地猪价涨破21元，南北大部报价涨破20元/公斤！

具体来看，在全国样本监测的28个地区，在南北7个生猪产区，全国生猪出栏均价与重庆地区20.05元/公斤水平一致，全国生猪报价在19.25~21.2元/公斤。其中，北方地区，东北、华北以及西北市场，生猪报价在19.25~20.3元/公斤，黑吉辽主流报价涨至19.8~19.9元，山西以及河北报价涨至19.9~20元/公斤，陕甘地区报价涨至19.9元/公斤！

在南方市场，西南、华东、华中以及华南地区，生猪报价在19.6~21.2元/公斤，川渝报价在20.05~20.1元/公斤，山东以及安徽报价在20.1~20.7元，江浙地区报价在21.1~21.2元，河南报价在20.1元，两湖报价在20~20.35元，两广地区报价在19.7~20.7元/公斤！

由此可见，9月2日，猪价延续连涨的走势，而且，行情“一夜飞天”，生猪出栏均价价再次涨破20元/公斤，那么，此番猪价上涨，涨势能否持续，市场会不会出现盛极而衰的态势！

个人认为，目前，猪价上涨的支撑，一方面，供应端，养殖端出栏节奏放缓，受上月中下旬猪价重心下移，养殖端利润减少，养殖端缩量挺价心态转强，集团猪企以及散户猪场认卖心态减弱，月底以及月初，规模猪企出栏计划偏少，集团猪企缩量拉涨的心态较强，市场存在一定缺猪的压力！尤其是，按照生猪产能去化影响，阶段性标猪出栏压力一般，市场存在挺价增重的心态；

另一方面，在需求端，最近几日，受学生返校支撑，下游猪肉购销需求逐步改善，贸易商承接积极性提升，而北方天气转凉，居民家庭消费有所增加，猪肉购销略有改善，这也提振了屠企开工率的表现，带动了屠企提价收猪的情绪！

因此，基于市场供需调整，受生猪出栏缩量，需求跟进改善，部分地区，二次育肥仍有补栏标猪的操作，猪价重心上移，外三元生猪均价涨破10元/斤，但是，从市场反馈了解，猪价上涨或将盛极而衰！

据了解，由于中秋佳节在即，9月份，生猪供应压力较大，节前养殖端适重猪源或将集中出栏，养殖端存在逢高落袋而安的情绪。而进入9月初，规模猪企挺价心态或将松动，认卖积极性或将转强，供应偏紧压力或将减轻！而需求跟进转弱，学生返校利好兑现完毕，消费跟进或将再次冷清！

因此，在多空博弈下，个人认为，此次猪价上涨或将渐入尾声，未来1~2日，猪价或有冲高下跌的风险，提醒大家适时逢高分批出栏，切莫盲目压栏！