山水黄杨 “辣”么美丽 | 绥阳县黄杨镇农文旅活动周开幕

2024年8月26日，2024年山水黄杨·“辣”么美丽农文旅活动周在绥阳县黄杨镇河滨广场开幕，下午4点，广场内外人头攒动。溪水潺潺，微风习习，河堤的垂柳随风飘拂，和着微风轻拂着来来往往的人们，在农特产品展区一角，刚出锅的坨坨肉香气四溢。

　这道菜选用乡村生态土猪肉，将猪肉切成菱形块状，用白酒、盐腌制后，加入本地特有的小米辣打成的‌辣椒酱和‌姜蒜沫翻炒，最后淋上煮好的肉汤焖至水分收干，其色泽红亮，肥而不腻，入口爆汁，肉香十足，吸引了众多顾客争相品尝、购买。

“我们黄杨这个坨坨肉肥而不腻、瘦而不柴，再配上由我们本地小米辣作为原料特制的辣椒酱，味道一绝！我也要买几份带回家，给家人尝尝。”居民刘明刚在品尝过后，便推介起家乡的特色美食，趁着展销，他也囤了几大盒带回家。

刘明刚口中所说的本地辣椒就是“黄杨小米辣”，它是中国辣椒之乡绥阳县的特产，也是中国国家地理标志产品。在黄杨当地，有3000多户农家种植辣椒，种有包含黄杨小米辣在内的辣椒24000多亩，小辣椒已然是当地村民的“心头好”，也成为了致富增收的大产业。展销区内，由当地作坊制作的特色辣椒产品，辣椒面、辣椒酱、干辣椒、脆辣椒、糟辣椒等琳琅满目，一应俱全。

　　农特产品展销区外，美食区、游乐区一字排开，此次活动吸引了28家商铺到此营业，来到这里品尝、体验的游客络绎不绝，商家们忙得不亦乐乎。

“我今天早上七点过就来了，这里人特别多，这些都是我手工做的，大家都非常喜欢吃，我初步算了一下卖了500多碗。”商家张孝菊在黄杨集镇做手工凉粉三年有余，这次趁着活动的开展便寻了个铺子开起小吃铺，她家的本地特色小吃深受顾客青睐。

据了解，黄杨镇举办的“山水黄杨·‘辣’么美丽”农文旅活动周，将从8月26日持续到30日，活动期间，农特产品展销和美食推荐、摄影和书画作品展、篮球赛、文艺汇演、辣椒采摘比赛等将接连上阵，让前来的村民与游客拉满体验感。

　　恰逢秀美黄杨，定格美好瞬间。广场长廊内，280余幅摄影和书画作品在这里向过往的人们展示着黄杨的自然、人文、历史、风物等等。图片上劳作的人们热情洋溢，火红的小米辣鲜香“弥漫”，还有紫云英盛开的木水坝，云雾缭绕的乡村公路，山水佳境蔓延沟等等一众新兴打卡地无不展示着山水黄杨绝妙之美。

　　“我是地地道道的黄杨人，从小就住在黄杨这样一幅‘山水画’里，对于我来说，最好的老师就是真实的物像，黄杨的山水也成为了我的‘启蒙老师’。”

本次活动吸引了知名画家杨朝库老师现场作画，他将用两天的时间将黄杨木水坝的美景以油彩国韵风展示出来，宣传推介家乡的好山好水。

　　“我热爱我的家乡，我希望以我的绘画来展现家乡的美。我还要画一些家乡的特色小米辣、烟叶等等让更多的人看到，希望通过这样的方式能让大家进一步认识黄杨、走进黄杨，来这里参观旅游甚至兴业发展。”杨朝库老师说道。

“加油！加油！”下午5点，青春遇见黄杨“热辣杯”篮球表演赛激情开赛，村民们纷纷汇聚河滨篮球场，加油助威声此起彼伏，接下来几天，由镇村干部、教师及黄杨籍村民组成的9支队伍将激烈角逐，争夺冠亚季军。

　　“这几天我都要来看篮球赛，给我们社区加油，不过，友谊第一，比赛第二，主要是这个氛围好啊，这样的活动既丰富了我们群众的生活，也凝聚起了我们黄杨人建设家乡的力量！”来自该镇群裕社区的居民胡伟激动地说道。

凝聚共识，汇聚建设家乡的力量！此次活动，黄杨镇上下齐心协力，当地企业家、乡贤、群众纷纷出资出物出力，由镇村干部职工组成的志愿队伍参与策划，在现场各区域进行引导讲解与秩序维护，让活动进行得有声有色，开幕当天便吸引了5000余人次前来游玩体验。

傍晚，河滨广场歌声婉转悠扬，“激情燃烧的岁月·黄杨‘音’你而精彩”文艺汇演在一首“辣味”十足的歌曲《辣妹子》中拉开帷幕，歌曲演唱、非遗表演、乐器演奏、舞蹈表演等4类26个节目轮番上演，文艺汇演高潮迭起，人们挥舞着荧光棒合唱、欢呼，释放着内心积聚的热情。

　　“今晚现场的表演像《海阔天空》《蓝莲花》等经典歌曲牵动了现场观众的心，大家一起合唱，在这个乡村的夜晚里，我们还一起观看川剧、旗袍秀等中国的优秀传统文化表演，让我们有了不一样的体验，真的很棒！”从绥阳专程赶来的余仲飞这样说道。

夜阑星稀，人潮涌动，人们簇拥着走向河边，表演者在河滩准备就位，非遗火壶、打铁花在这里上演。‌火树银花不夜天，此刻河滩之上火花飞溅、火焰腾空，给观众带来强烈的视觉冲击。

“打铁花跟烟花一样绚烂，但经过专业人员的演绎，让它变得更加震撼，现场真的太棒了，太美丽了！”12岁的吴文杰在灿烂的非遗文化里领略、感受，他啧啧称赞道。

开幕活动在非遗展演中结束，美好的一夜伴随着清凉的晚风渐渐“褪去”。当天，绥阳县黄杨镇举办的农文体旅活动进行了线上直播，仅绥阳官方媒体账号线上浏览量就达到了3.1万人次。接下来，该镇辣椒采摘比赛、辣椒座谈、篮球赛、乡村大舞台将好戏不断，集展示、销售、体验、娱乐于一体的活动周在初秋延续“火热”，将丰富人民群众精神文化生活，提振消费促进经济，进一步展现山水黄杨魅力，提升黄杨小米辣等特色农产品知名度与美誉度。