膳食纤维新补法，植物超人重新定义青汁

8月16日，新锐饮品品牌植物超人于浙江温州乐清市举行2024产品发布会，以“用户第一”、“科技为本”重新定义即饮型青汁——植物超人青汁。发起人方玉友先生，国家功能食品工程技术研究中心副主任、江南大学食品学院副院长赵伟教授、食品营养师及垂类KOL等多位专业嘉宾出席本次发布会，就当前植物饮品行业及青汁相关研究展开探讨，为健康饮品市场提供了前瞻性解读。

植物超人发布会现场

坚定“用户第一”，做健康功能型饮料的倡导者。

据悉，植物超人是一个专注创造科学营养的植物功能饮品品牌，以植物为根基，以功能为未来，致力于为新世代年轻用户提供日常所需营养，让大家拥有健康的体魄和积极的状态。

作为健康功能型饮料的倡导者，植物超人以植物为饮品提取源，致力于为新一线都市人群补充日常所需营养。在新品发布会上，发起人方玉友介绍道：“'用户第一'是首要原则，用户在成长与迭代，健康意识的提升和生活方式的拓展，使得用户需求更多元，标准也更高。对于饮料未来的发展趋势，健康功能性饮品必定是饮料发展的重要趋势之一。”

“对用户负责”——从0起步，自建工厂

好产品的第一步是生产：饮料生产的资本投入是巨大的，即便如此也毅然坚定得从0开始自建工厂，这是对产品的尊重、对消费者负责、更是品牌生命力长远发展的根基。

生产基地投建后，可形成年产铁皮石斛精深加工产业链，饮品年生产力最大可达10万吨，年产能最大达1.8亿瓶，发起人方玉友先生坚定决心，打造温州市以铁皮石斛为依托的健康饮品品牌。

同时推动上游铁皮石斛的种植、加工以及下游包装、物流等相关产业的发展，为当地提供大量就业机会，吸收闲置人口再就业，为家乡人民提供增收致富的新途径，带动当地经济的蓬勃发展。

践行“科技为本”——联手江南大学成立研究中心。

由于过往青汁市场上存在产品缺乏统一标准，部分宣传缺乏科学性等情况，植物超人联合江南大学食品加工与配料研究团队，成立了“植物超人-江南大学膳食营养联合研究中心”，共同开展可循证的科学实验来证实青汁的实际营养价值。

据悉，江南大学食品专业拥有我国该领域唯一的国家重点实验室，科研实力雄厚。江南大学食品加工与配料研究团队更是在国内率先开展功能性膳食纤维(益生元)科学研究与产业化工作，30余年深耕于此，荣获国家科学技术进步二等奖等重磅奖项，为植物超人青汁相关研发与打造提供了高标准的保障。

江南大学食品学院副院长赵伟教授现场演讲

江南大学食品学院副院长赵伟教授在发布会上表示：“膳食代谢性疾病现已成为人类健康的首要威胁，依托校企合作成立的研究中心旨在展开植物膳食纤维、石斛多糖等功能成分的科学研究与产品开发，助力国人营养补给从而改善健康。”

拒绝“伪需求”——聚焦膳食纤维，提供健康补给新方案

近年来，作为人体第七大营养素的膳食纤维因其有益于肠道健康和免疫力提升受到广泛关注。然而，《中国居民膳食纤维摄入白皮书》显示，每日人均膳食纤维总摄入量约为13g，能达到推荐摄入量(25-30g)的人群不足5%。当下都市人群的饮食习惯使得膳食纤维难以通过日常饮食补足，国家一级公共营养师周丽女士在发布会上强调道：“膳食纤维不足短期易引发便秘、长期则会增加心血管疾病、2型糖尿病等发病风险。”

国家一级公共营养师周丽现场科普

正是基于对市场与人群的洞察，植物超人青汁应运而生，推出国内首款PET瓶装即饮型青汁。每瓶植物超人青汁膳食纤维含量高达6.6g，同时含有可溶与不可溶性膳食纤维，4瓶即可满足成人每日所需的膳食纤维建议摄入量，为忙碌都市人群提供高效便捷的日常膳食营养补充方案。

坚信好产品是“1”——植物超人重新定义青汁

植物超人新品青汁不同于目前市面上大多只含有单一膳食纤维的粉剂产品，植物超人所推出的即饮型青汁实现了饮品市场上的品类创新，双重膳食纤维相互协同，效果加成，科学助力肠道健康。

植物超人坚持天然植物配方，配料表干净健康。原料均来自精选优质产地，以北纬30度黄金产区的大麦嫩苗、雁荡山的铁皮石斛叶以及比利时进口菊粉为核心三大原料，原味产品中更是添加了雨林联盟认证的一级有机抹茶。

从口感体验来看，不同以往的粉状产品，植物超人利用超精细的研磨工艺造就了青汁产品更加细腻顺滑的口感。

通过历时长达8个月的口感测试，植物超人青汁共推出清爽原味、菠萝百香果及蜜柚青金桔三种口味，打破了消费者“青汁健康但难喝”这一刻板印象，并以0糖0脂低卡为特色，助力消费者轻松无负担地摄入膳食纤维。

上市短短几个月以来，植物超人青汁便已斩获多项国际顶尖等重磅奖项。

作为品牌首款产品，植物超人青汁聚焦于都市人群的肠道健康，不仅为追求健康的消费者提供了多元化选择，同时也鼓励着消费者创造和定义自己想要的生活方式。

从分享到定义，植物超人品牌时刻关注人与自然的共生关系，期待与消费者共同创造友好、和谐、可持续的链接，持续探索更广阔的生活方式图景。

未来，植物超人将持续围绕植物本源不断探索，深耕大众健康需求，推出更多符合消费者需求的高品质健康产品，以产品链接人与自然，为国人健康事业高质量发展作出新贡献。（河北网络广播电视台）