“工匠”齐聚 “竞”显身手 湖北举办星级饭店服务技能“大比武”

央广网宜昌8月25日消息（记者张卓 见习记者邓子依）8月23日至25日，2024年湖北省星级饭店服务技能竞赛在宜昌举办。来自全省各地的15支代表队共57名参赛选手通过理论考试和技能实操展开激烈角逐，在服务工作中“竞”显身手。

2024年湖北省星级饭店服务技能竞赛现场（央广网见习记者邓子依 摄）

据了解，该竞赛由湖北省文化和旅游厅、省总工会、团省委、省妇联联合主办，参赛选手理论考试主要考核时事政治、文化和旅游政策法规、星级旅游饭店相关标准知识等内容；技能实操主要比拼前厅服务、客房服务、中餐服务、西餐服务四个技能项目。

选手进行中餐服务技能项目竞赛（央广网见习记者邓子依 摄）

同时，本次竞赛在前厅服务和西餐服务实操项目中新增了英语口语能力考核，旨在引导全省文旅行业围绕建设世界知名旅游目的地，积极融入扩大对外开放大局，提升国际化服务能力。

选手进行西餐服务技能项目竞赛（央广网见习记者邓子依 摄）

此外，大赛还专门设置现场观摩区，满足现场观赛需要，助力行业交流切磋、学习提高。

选手进行中餐服务技能项目竞赛（央广网见习记者邓子依 摄）

经过两天的角逐，36名选手和9个团体从全省57名选手和15个代表队中脱颖而出。

选手进行客房服务技能项目竞赛（央广网见习记者邓子依 摄）

余倩、王芳、吴丽玲、李晨歌分获前厅服务、客房服务、中餐服务、西餐服务四个技能项目的个人一等奖，后续，将从获奖选手中选派优秀代表参加全国总决赛。宜昌代表队和武汉代表队（1队）获得团体一等奖。

评委组进行客房服务技能项目评审（央广网见习记者邓子依 摄）

颁奖仪式上，湖北省文化和旅游厅党组成员、副厅长徐勇对竞赛组织和选手成绩给予了充分肯定。他表示，通过举办星级旅游饭店服务技能竞赛，以赛促训、以赛促学、以赛树人，是培养湖北省星级旅游饭店行业技能人才，展示全省星级旅游饭店良好形象，向中外游客传播中华文明、讲好荆楚文化故事的重要举措。各地文化和旅游部门要以此次活动为契机，推动星级旅游饭店行业在加强标准引领、创新驱动、人才支撑、品牌赋能上下功夫，不断优化星级旅游饭店结构，提升综合实力，打造特色品牌，为加快建设世界知名旅游目的地，推进中国式现代化湖北实践贡献更大力量。

个人一等奖颁奖仪式现场（央广网见习记者邓子依 摄）

团体一等奖颁奖仪式现场（央广网见习记者邓子依 摄）

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