2024年第34周畜禽产品行情分析【龙昌动保特约】

数据点评

猪 业

本周生猪价格为20.92元/千克，较上周下跌1.13%；猪肉价格为27.66元/千克，较上周上涨1.95%；仔猪价格44.46元/千克，较上周下跌0.512%；二元母猪价格为3418.54元/头，较上周上涨1.77%。

商务部监测数据显示， 2024年8月第3周商务部监测全国白条猪批发均价为26.80元/公斤，环比上周上涨3.40%。

生猪均价止步七连涨，本周猪价环比下调。消费表现一般，下游购销清淡，屠企高价收猪意愿较弱。养殖端挺价心态松动，部分集团场出栏计划增多，散户二育也有抛售猪源现象，市场供应增加，屠企采购顺畅，周内整体偏弱震荡，周度均价环比下跌。随着秋季逐步来临，全国大部分地区灾害性降水总体减弱，天气对生猪交售运输的影响减弱，但晴朗天数增加秋老虎发威时段来临影响居民猪肉消费，不过随着大中院校开学季陆续来临集采需求增加相互对冲之后，猪肉消费需求总体继续缓慢增长中，猪价阶段性涨跌调整频率将将逐步提高。我们依旧认为，8月-12月份期间猪价总体将继续高企、8-9月份期间猪价总体将继续上涨，但9月下半月-国庆节前后价格回调几率也在明显提高，猪价继续上冲疲态已经有所显现，这是此前月份猪价持续上涨透支后期市场红利的结果。我们同时继续坚持认为，如果8-9月期间猪价继续过快过高上涨，则10月份-25年1月份期间出栏大猪价格虽然依旧处于盈利水平以上，但价格水平将大打折扣，总体上第四季度猪价相比第三季度大概率回落的几率在进一步提高。

禽 业

蛋禽方面：本周鸡蛋价格9.94元/公斤，周内价格维持涨-跌-涨的走势，周度重心环比上周继续上涨3.28%。淘汰蛋毛鸡12.66元/公斤，周内价格整体偏弱震荡，整体重心环比上周继续下跌1.70%。供应方面，蛋价高位，冷库陆续出货，加上目前产蛋鸡存栏较高，小码蛋供应偏多，鸡蛋供应整体充足。需求端学校陆续开学，集体采购需求增多，加上中秋备货旺季支撑，市场情绪开始升温。不过鸡蛋价格偏高，也限制部分终端需求。本周鸡蛋价格维持涨-跌-涨至走势，周度重心环比上周继续上移。淘鸡方面，部分养殖企业恐中秋后老鸡扎堆淘汰，市场淘鸡供应较前期略增，但饲料成本偏低，多数中小企业惜售情绪依旧较强，市场需求依旧平淡，升学宴，开学季也无明显支撑，屠企开工率偏低。期间淘鸡价格持续偏弱震荡，整体重心环比上周继续下调。

肉禽方面：本周白羽肉毛鸡价格7.97元/公斤，周内价格连续回调，整体重心环比止涨转跌1.14%。白羽肉毛鸭价格8.27元/公斤，周内价格先涨后跌，整体重心环比上周继续小幅上涨0.72%。养殖端依旧有挺价情绪，肉鸡产品走货一般，价格试探性下调，屠企亏损，控价限杀，升学宴，开学季也无明显支撑。周内肉鸡价格持续偏弱回调，周度重心环比止涨下移。肉鸭方面，经销方面开学前备货积极性不高，主产区屠宰场以回收合同为主，产品稳中偏弱对毛鸭价格支撑有限。毛鸭价格先涨后跌，整体重心环比继续小幅上移。

禽苗方面：本周鸡苗价格均价3.15元/羽，周内持续偏弱，整体重心环比上周止涨转跌2.35%。白羽肉鸭苗价格4.36元/羽，周内价格持续偏强，整体重心环比上周明显上涨11.71%。肉种蛋价格2.01元/枚，周内价格弃稳下跌，整体重心环比上周下跌4.27%。白羽肉鸡苗方面，肉鸡价格偏弱，养殖盈利欠佳，养殖端控制成本情绪加重，加上此时补栏对应国庆出栏，为规避国庆假期出栏，补栏积极性不高，鸡苗价格继续走弱,整体重心环比下移。鸭苗方面，当前受苗率不佳，苗量微幅下降，从业者看好后市预期，种禽场排苗计划顺畅。白羽鸭苗价格持续上涨，整体重心继续明显上移。

后期市场预测：

蛋禽市场：8月下旬到9月初，气温逐步转凉，经产蛋禽夏季产蛋淡季将逐步进入尾声，秋季产蛋旺季将逐步来临，经产蛋禽个体产蛋量与产蛋率逐步回升，供应整体有所增加，禽蛋储存条件也逐步改善，开学季来临，又有中秋备货旺季提振提振，商业消费及居民消费等禽蛋消费需求将进一步改善。供需均旺，预计短期鸡蛋价格或以偏强走势为主，但价格上涨空间或相对有限。淘汰蛋毛鸡方面，8月下旬-9月上旬期间，淘汰鸡数量依旧呈增长态势，市场需求一般，屠企开工率偏低，短期淘汰蛋毛鸡价格总体偏弱走势为主。

肉禽市场：8月份白羽毛鸡及毛鸭出栏供应量将继续增长供应将继续改善，屠企新增采购需求量将继续增长，但居民消费需求总体继续处于淡季白条出货不畅将继续影响屠宰环节定价策略，因此我们预期短期白羽肉鸡价格或偏弱走势维持，白羽肉鸭价格或保持震荡。

禽苗市场：天气逐渐转凉，经产白羽种鸡将逐步进入秋季产蛋旺季，个体产蛋量增加，产供量增长，供应改善，逐步趋于宽松，孵化企业采购需求量总体增长，白羽鸡种蛋价格总体维持跌后低位运行，总体继续偏弱的几率偏高。而孵化企业出苗量继续增长，供应总体充足，下周补栏的禽苗出栏时间已经跳过中秋节等双节假期，养户补栏情绪或有恢复，补栏需求将止降转逐步增长，白羽鸡苗价格或企稳震荡，鸭苗价格整体或略强的概率较大。