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明天农历七月二十二日财神节,谨记“吃2样,做2事,忌2事”习俗

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明天就是农历七月二十二日,也是民间传说的财神节,自古以来,人们都崇信财神爷,也可谓人之常情,因为每个人都有发财的梦想。因此,财神节有些老传统不得不知,赶紧了解一下吧,免得因为无知而犯了忌讳。明天农历七月二十二日财神节,谨记“吃2样,做2事,忌2事”传统习俗!

一、吃2样

财神节在吃食上也有很多讲究,饺子是一种传统食物,因为饺子与金元宝的形状差不多,象征招财进宝,财神节家家户户都要包饺子,一来供奉财神,也预示生活财源广进,生活富足的好意头。饺子的馅料也有不少讲究,今天就和大家分享这款茴香馅饺子的做法,保证吃了还想吃,吃一次就忘不掉。

材料:面粉400克,茴香苗400克,鸡蛋适量,盐少许,鸡精少许,小葱末少许,花生油少许。

做法:1、新鲜的茴香苗洗净控干水分,把茴香苗切成细末,把茴香苗放入盆中,先放入花生油拌匀,可以有效的防止茴香苗出水,然后再放入盐,鸡精调味,开始包的时候打入鸡蛋。2、把面粉放入适量的水和成软硬适中的面团,揉匀静置一会。醒面的时间就可以调好饺子馅了。然后拿出面团搓成长条揪成小剂子,擀成饺子皮,饺子皮可以稍微薄一些更好吃。3、拿一个饺子皮,把馅料中的鸡蛋拌匀一部分,把馅料放到饺子皮上。两手捏紧,饺子即成,重复步骤全部包完放到盖帘上。4、锅里烧开水煮上饺子,饺子熟透后即可捞出,蘸食蒜泥味道更棒。

2、吃鱼

财神节吃鱼是民间文化中财富的象征,因为“鱼”与“余”同音。财神节这一天吃鱼,也是代表着“富贵有余”,“吉庆有余”的寓意。鲫鱼含有很丰富的营养元素,能够增强抵抗力,鲫鱼最适合做汤,它含有多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸,吃起来既鲜嫩又不肥腻,常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖。我把鲫鱼里加入了这个食材,也增加了钙的含量,老人孩子都很适合。

材料:鲫鱼2条,豆腐少许,柠檬1片,葱少许,姜几片,盐少许,大蒜几颗,鸡精少许,花生油适量。

做法:1、把鲫鱼宰杀去鳞,清洗干净放到盆里,把一片柠檬捏出柠檬汁抹到鱼身上去腥,柠檬的去腥效果很好,没有柠檬可以用姜汁去腥。2、不粘锅里放入花生油,把鲫鱼放入,中火煎。煎至两面发黄即可,要想鱼汤白这一步不能少。3、把煎好的鲫鱼放入砂锅里,倒入开水,放入葱段,姜片,大蒜一起大火烧开。4、改成中小火慢炖大约40分钟,鱼汤发白,倒入切好的豆腐丁,继续小火炖大约10分钟,汤白如牛奶,即可关火,加盐,鸡精调味,加入少许香菜,小葱末,盛出上桌,一人一大碗,特别鲜美好喝。

二、做2事:

1、祭拜财神爷

按照民间老人的说法,七月二十二财神节,一定要祭拜财神爷。按照祭拜风俗,祭拜文财神,用鲜花、水果、糖果、糕点进行祭拜,祭拜武财神,用一些大鱼大肉进行祭拜。这都是民间传统文化,寓意是为了发财又顺心。

2、开门迎财神

民间俗语“七月二十二,开门迎财神”。说明这一天民间有开门迎接财神的传统习俗。按照民间的传说,七月二十二这一天,是“财神爷”下来到民间查看,这天家家户户忌讳关闭门窗,忌讳门庭紧闭,要打开门窗,迎接财神到来,招财进宝,财源广进。

三、忌2事

1、忌争吵

财神节是祈求财运的日子,这天应避免与家人或他人发生争吵。争吵不仅会影响节日氛围,还可能被认为会破坏财运,导致家庭不和谐。

2、忌借钱

财神节这天,无论是向别人借钱还是还钱都被认为是不吉利的,因为借钱可能意味着散财,而还钱则可能被视为在财神面前“显穷”,都不利于财运的聚集。

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