26岁“国宴服务员”姚碧：3次为各国宴会服务，一般宴会请不动她

俗语说“三百六十五行，行行出状元”。无论从事什么职业，只要坚定本心，将分内之事做到极致，就能成为行业中的佼佼者。

北宋文学家欧阳修有文章《卖油翁》，文中的卖油翁虽为市井小贩，却有拿手绝活“徐以杓酌油沥之，自钱孔入，而钱不湿”。

他能将油从狭小的钱孔中漏出来，却不粘到钱上。对于这样的拿手好戏，他却只用6个字概括了“无他，唯手熟尔”。

然而细品卖炭翁的精神，却并不仅仅用熟能生巧4个字就概括的，他热爱工作，把简单的工作做到极致，他精益求精，对职业有着近乎苛刻的要求。

中国大地上像这样的人从来都不少，他们日复一日地做着简单的事，让那些看似枯燥的事情变得有意思，慢慢地这就成了中国的匠人精神。

把简单的事情做好，把普通的事情做绝，把平凡的事情做成不平凡。这就是成功。只有这样方能成为行业中的佼佼者，成为行业中的“状元”。

而中国服务员中的“状元”就是一位名叫姚碧的女孩。

她是一个来自湖南长沙的90后姑娘，当同龄人都还在疑惑人生的方向时，她却已经走在了同龄人的前列，成为了“国宴服务员”，被称为中国最好的服务员。

在不少人的印象中，服务员都是低学历人群才选择的岗位。

但姚碧却是个不折不扣的大学生，一个本科生去干服务员，这是不是有点大材小用？相信这是很多人都疑惑的事情，但姚碧面对质疑却面不改色，因为这是她早就想好的路。

在高考升学之后，她选择了酒店管理专业。对于很多人而言，这个专业可以说是天坑一样的存在。

在毕业之后面临的选择极少，除了继续升学，进到旅游管理大本营之外，唯二的选择就是到酒店去当服务员。所以，报考该专业的人少之又少，大部分都是因调剂被分到这个天坑专业。

然而姚碧却不一样，她是主动选择了这一切。从这一点就可以看出来，她和别人是完全不同的，她有着非常明确的人生规划。

别人弃若敝履的服务员，在她看来也是发挥自己特长的一个绝佳路径。

在成为酒店管理专业的一名学生之后，她非常勤奋努力，不仅在课上积极学习专业相关知识。还常常去图书馆，一待就是一整天。

根据同学和老师的回忆，在大学期间很少见到她待在寝室，她不是在学习，就是在去学习的路上，所以她的成绩一直非常优秀，在整个大学期间都成为父母的骄傲。

在毕业之后，她面临着就业的选择。以她的优秀完全可以到酒店应聘管理人员，也有酒店向她抛出橄榄枝。

但面对这些机会，她都摆摆手拒绝了。她认为自己在大学期间学的知识还是太过浅薄，不足以应付工作中复杂的需要，所以她想要到基层去历练，在拥有了基层的丰富经验之后，在考虑管理层的事。

基于这样的心理，她主动到酒店去当服务员。当时班中的同学不少都换了赛道，不在酒店管理这一行业干了，有很多人都得到了非常不错的工作。

看着姚碧这么一个优秀的同学，还在服务员岗位上挣扎，不少人都劝她算了吧，找个别的工作都比当服务员好。

也有不少人向她投来了异样的眼光，一个大学生读了十几年书，最后却跟一群高中都没毕业的人来竞争岗位，丢人不丢人。

这些都不算什么，最让她难过的是父母的不理解。父母认为培养了她这么多年，不求她光耀门楣，只求她工作顺利，安安稳稳，能有一个白领一样的工作就行了。

她却选择了给别人端茶倒水，父母内心痛苦，觉得她这是大材小用，不理解她到底想干什么。

面对这些质疑和嘲讽，姚碧按下心中的难过，投入到了自己的事业当中。当服务员之后，她发现其实服务员也非常能锻炼人。

这虽然是一个不需要太多技术含量的工作，但其中的弯弯绕绕可不少。一方面需要安排客房事宜，另一方面需要照顾顾客。每天旅客来来往往，各色各样的人她都看了一个遍。

在这样日复一日的磨练中，她成为了酒店最优秀的一个人。在工作中，她不是没有过烦心的时刻。服务员这个职业，无时无刻都暴露在旅客的面前，必须要以最完美的姿态去服务别人。

所以需要有强大的抗压能力，需要个人能很快疏解自己心中的情绪。一开始姚碧也非常不适应，但慢慢地，她领悟了这份工作的精髓。

这个精髓就是必须要有责任心。和她一起工作的服务员很多都是为了挣工资，只把自己手头的事做好，有些甚至连自己负责的任务都不做好。

但姚碧却不一样，她是发自内心的服务于旅客，除了酒店的硬性要求之外，她还心细如发地为旅客提供了很多细致的服务。也正是这一点，使她得到了很多顾客的认可，她的职位慢慢地升起来。

在一次次的历练中，她得到了一个个向上的机会，最终拥有了国宴服务员的参赛资格。

要知道，成为一名国宴服务员是对服务员的最大认可，如果当过国宴服务员，那么在酒店管理行业相当于是拥有了“金钥匙”。当然，她成功地通过了！

此后她参加了三次国宴，成为国宴中最漂亮最完美的那一个。

她不仅得到了客户和领导的认可，还得到了其他服务员，发自内心地佩服。她成为了服务行业的行业标杆，每当有什么大型宴会，老板都争着抢着想让她去服务。

她和老板的身份发生了反转，以前是她被挑选着服务，现在是她挑选服务谁，她拥有了十足的自由度。

同时，她也成功地积累了经验，成为了酒店的管理人员。现在的她已经是大酒店的副经理了，如果没有那段服务员时期的历练，她怎么也不可能走到今天这一步。

结语

姚碧只用了几年时间就走到了行业的顶尖，在成功背后，是她日复一日的坚持，是她对本行业的热爱。其实工作本身没有好坏之分，只有能不能干好之分。

只要能够坚定自己的选择，并热爱自己的事业，那么最后都会无往不胜。在工作时少些抱怨，多些责任心，少些彷徨，多些坚定，只有这样，方能成为行业顶尖，方能成就自己的事业。