菜价蹭蹭蹭涨，啥时候降价？业内人士说.....

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夏天本是盛产瓜果蔬菜的季节

可最近

不少市民发现

菜......居然贵！了！

记者走访了市区新门菜市场，发现最近蔬菜价格皆出现了明显上涨，花菜、青瓜、大白菜、葱等日常市民们常食用的菜类皆上涨了1-3元。

菜市场菜商：

进价贵得要死，基本上花菜、青瓜、葱、蒜都涨价。蒜进价涨到七八块，本来才五六块，这次西兰花涨了好几块，本来四五块，现在七八块了。

菜市场菜商：

葱、绿叶菜比较贵，还有菜花涨很多。我们这种不是自己种的，都是从公司进货的。本地的菜也涨了百分之一，十块以内的菜平均都涨一块钱。

目前，菜商们纷纷表示，绿叶蔬菜、瓜类蔬菜价格涨幅明显。并且，由于泉州近期气候对于蔬菜种植较为不利，导致目前本地菜类较少，菜商们皆需要找蔬菜批发公司购买外地调来的蔬菜，价格也随着不同地区蔬菜进价的涨幅而调整。

市民：

最近菜肯定涨价，现在下雨，菜价肯定会涨一点。坏天气菜会容易烂、坏 ，坏天气菜肯定不好收成。

市民：

菜价涨了一点，现在因为前一段时间外面淹水肯定涨价，现在菜主要大部分是靠外地来。下雨天不是淹水吗，不涨价才怪，这个季节经常都会涨价。

不少市民表示，由于不需要大量购入菜品，目前价格皆能接受，也能理解蔬菜价格涨价的原因。但对于菜商及蔬菜批发商来说，今年蔬菜的涨幅相较于往年来说更高了。

泉州市禾恒蔬菜批发市场市场部 苏经理：

比如说白萝卜往常都是在一块钱左右，最近涨到一块六七；还有那些青瓜、苦瓜等几个品种都涨得很贵，总体价格都比较高。

比如大白菜现在批发也在两块多一斤，上涨不止百分之一了，现在黄瓜我们这边批发都要五块多一斤，正常是两三块。

记者了解到，对于菜价上涨的原因，业内人士表示与近期高温暴雨天气有关。今年6月至7月，传统的夏秋季蔬菜产区，经历了一次明显干旱到内涝过程，导致这些产区的蔬菜产量明显下滑，最终促使菜价上涨。

泉州市禾恒蔬菜批发市场市场部 苏经理：

比如湖南那边就是洪水，然后很多菜都淹掉了，包括云南那些菜都是洪水淹掉了。然后有的西安那块区域，有的天气都是干旱，所以导致蔬菜的产量减少了。总体价格上涨百分之二三十左右。

行内人士表示，目前许多菜仍需从外省调入，因此菜价要下降，需等天气好转，新的一批蔬菜收成，价格才会逐渐稳定。

泉州市禾恒蔬菜批发市场市场部 苏经理：

因为最近季节性的问题，本地菜现在都比较少，都是外省调入的。应该要再等一个月、两个月左右，菜价才会慢慢下降。上一波有的菜淹掉、死掉了，菜农再种，正常生长都需要五六十天这样一个周期。第二波菜长出来了，菜价估计就会降下来。

来源：泉媒体