成都与巴黎，满足与快意如出一辙

巴黎人洒脱不羁的随意，成都人乐天旷达的从容……

巴黎奥运会如火如荼，方兴未艾。虽然与成都相隔万里，但两座城市其实不无相同之处：都有一条中枢大道贯穿全城，都有一条著名河流穿城而过，都有极其深厚的人文精神渊源，生活都有一种闲适从容的松弛感……

此外，虽然成都的历史更久远、巴黎的气质更现代，两者却都与酒有着不解之缘。陶醉在酒香里的彼岸，一如微醺在佳酿里的此岸。

对于巴黎而言，酒与咖啡一如鱼与熊掌般缺一不可、必须兼得。但或许只有真正去过巴黎的人才知道，无论是车水马龙的香榭丽舍大道边、还是人来人往的塞纳河畔，巴黎人和游客递到口边的，杯中更多不是想象中的咖啡，而是透明的白葡萄酒。

相比咖啡，酒是更能令人松弛下来的饮品。无论是在冗杂无味的工作还是在奔波一天的游览之后，小酌一杯实在都比咖啡更感觉放松。

相比巴黎流行的白葡萄酒，成都更常见的当然是白酒。

作为东方蒸馏酒的典型代表，白酒的风味物质组分在1500种以上，远超威士忌白兰地伏特加等任何蒸馏酒。近年来随着白酒在国际市场上占比的提升，奥运会期间的巴黎无论在机场、地铁、公交站、火车站还是宾馆、饭店和大街小巷，几乎都能见到中国白酒的身影或广告。

虽然东西有别，但巴黎人放下酒杯后的满足感，同成都人呡一口白酒所体会到的芳香浓郁、绵柔甘洌的快意如出一辙。无论是广厦华屋的高端餐饮，还是街头巷尾的寻常食档，酒在令人放松的同时除去尘世生活的劳累。两口跟斗酒下肚，生活再沉重也会感觉一时间轻快起来。

巴黎人洒脱不羁的随意，成都人乐天旷达的从容，都融在这一杯酒里。

有弛即有张。酒既是安慰剂，更是广为人知的兴奋剂。或许不是人人都知道，曾经的奥运会，选手是可以在比赛中饮酒的。

1896年第一届现代奥运会，一位名叫斯皮里顿·路易斯的希腊送水工，被选中参加在本国举办的首届现代奥运会马拉松比赛。距离终点10公里时他并未领先，但此时他居然在小镇Pikermi停下来喝了一杯未来岳丈递上的白兰地。一饮而尽后斯皮里顿体力倍增，迅速赶超所有选手最终逆转夺冠。这听起来像段子或小说的情节，是经过国际田联后来调查确证的事实。2004年雅典奥运会的主体育场，即以“斯皮里顿·路易斯”来命名。

如今的奥运会赛场上，再也无法重复类似的传奇。

酒精对人神经和大脑的适度刺激，由此产生的兴奋状态，其实与理想的运动状态差相仿佛。这一点，古往今来屡见不鲜。

《水浒》中最精彩最激动人心的那些篇章，无不与酒具有直接又微妙的关联：鲁智深若非酒醉后大闹五台山，可能终其一生只是文殊院里一个外来的野和尚；林冲若非喝了一葫芦冷酒，风雪山神庙手刃仇人时未必有那么斩钉截铁；武松若非饮酒在先，不但未必会夜上景阳冈，打起蒋门神来更没有那么行云流水。

酒造就的激情，与运动造就的激情极为近似，会给人留下最深刻的记忆。上世纪九十年代中国足球甲A联赛启幕，成都的四川全兴队以其进攻性风格令人印象深刻。论成绩全兴队并非冠军，但场上纵横捭阖绝不死守的激情却令球迷血脉贲张，成为在全国范围内备受瞩目的球队。全兴队虽然已成往事，其酣畅淋漓的踢法至今仍然为人津津乐道。

如今无论在现场还是在屏幕前，看到奥运赛场惊心动魄又令人欲罢不能之处，每每忍不住有满饮一大杯的冲动。

体育之魂与酒魂，其实高度一致、殊途同归。

巴黎奥运会开幕式上，法国演员兼歌手菲利普·卡特林(Philippe Katerine)将身体涂成蓝色、在装点着水果佳肴的盘中的歌唱表演引来全球关注。他饰演的是酒神狄俄尼索斯（Dionysus）。

众所周知，奥林匹克运动源于古希腊文明，而希腊是西方神话史里唯一拥有酒神的国度。希腊神话中，酒神狄俄尼索斯以头戴葡萄藤和常春藤的形象出现，他是天神宙斯的儿子，教人们如何酿造出美酒。

真实历史上，公元前8世纪开始对酒神的崇拜已在希腊风行。每逢春秋两季，希腊人都会举行盛大庆典以祭祀酒神。在祭祀酒神的狂欢中，戏剧、音乐、诗歌乃至体育活动，都在酒香中伴随着时间推移应运而生。因此，如今或许没有什么场景，能比奥林匹克运动会更接近现代社会对古希腊文化传统的致敬和借鉴了。

19世纪末由法国人顾拜旦推动举办并演变为全球体育盛事的现代奥运会，源于古希腊奥林匹亚（Olympia）举行的运动会，而其曾是宗教祭神仪式的一部分。

今日的奥运会，其实是上古时代“酒神的狂欢”穿越数千年历史时空之后、在当下的强劲回音。

深入历史，才能明白酒与奥运会的渊源之深、酒与体育运动的关联之甚。

古代运动员和观众，在赛场内外纵情畅饮，以表达对神祇的膜拜崇敬；今日酒虽然已经远离比赛场地，但却仍是亿万观赛观众手边不可或缺的物品。隔着屏幕，如何最能抒发内心难以遏制的激动和周身运动细胞的欢腾呢？畅饮一杯。

伴随着四川全兴队曾经席卷全国的黄色狂飙一起，全兴酒早已为全国亿万家庭所熟知。它醇香却不甜俗、酩酊却不上头，一如人生的有弛有张。张，是运动带来的澎湃豪情；弛，是痛快过后的心满意足。一斟一饮之中，感受人生两极的体验。

杯酒入喉，成都与巴黎之间的距离将无限接近。巴黎奥运会有闭幕的一天，但运动不会有、酒也不会有。

——漫成都·生活——

文字｜马利

编辑 |Penny

图片｜Anyu、漫成都资料库

主编/出品丨王红