来宣恩看水运会，放心玩！

当水上运动会遇上浪漫七夕

来宣恩

享夏日狂欢

今年水上运动会将于

8月8日——8月13日举办

浪漫宣恩，水韵悠扬

邀您共赴一场激情与清凉的盛宴

下面就跟着小编

一起去看看

水运会开始前的各项筹备工作吧

为保障水运会期间系列活动顺利开展

进一步满足文化和旅游服务需求

宣恩县招募了128名志愿者

一起为此次水运会助力！

在贡水河两岸

工人们抢抓工期

如火如荼地进行灯饰、线路的维修

保障水运会期间河道边灯火通明

河道里的喷泉也在紧张地检修当中

确保能正常运行

在赛事活动重点区域

环卫工人还对河道

及周边玻璃护栏进行了清理

确保河岸无垃圾、河面无漂浮物

电网工作人员对相关设施的供电线路

进行全面检查

确保赛事期间电力供应稳定

为水运会的顺利进行提供坚实保障

此外

食品安全检查

也在如火如荼地进行中

确保水运会期间运动员及游客的食品安全

这个水运会期间

来宣恩，放心玩！

来宣恩看水运会

吃什么？

别担心

今天小编告诉你

水运会美食篇

宣恩美食来袭

彻底激活你的吃货细胞

带你好吃好玩看水运会~

1

酸辣烤活鱼

仙山烤活鱼，贡水推豆腐

到宣恩

没吃烤活鱼那都不算圆满

烤活鱼要将鱼放在专门的烤架上烤

要注意烤的时间

要烤至鱼两面金黄、肉质鲜嫩

然后撒上调料就能装锅

锅内提前盛好油和黄瓜片

土豆块、洋葱等各种蔬菜垫底

用筷子夹一块外焦里酥的鱼肉

入口清香四溢

1

土豆炖猪蹄

宣恩人吃腊猪蹄

变着花样，煨个“锅儿”，下菜吃

经过风干腌制的腊蹄子

浸染了盐巴和时光的味道

色泽油亮，香气醇厚悠长

这是一锅慰藉思乡愁绪的最佳食物

马尔科小土豆配上宣恩腊猪蹄儿

轻松一炖就把香味逼出来了

还可搭配自己喜欢的配菜

玉米、黄豆、海带结、胡萝卜

嗯~妙不可言！

2

张关合渣

合渣，又名懒豆腐，深受大众喜爱

在宣恩，合渣的吃法很多

其中张关合渣是制作合渣火锅的典型

加鲜汤配猪肉、鸡蛋等

就可以做成

鲜肉合渣、鸡蛋合渣等系列合渣火锅

3

腊肉大杂烩

熏制好的五花肉，肥瘦相间
搭配酸辣椒、青椒、胡萝卜等配菜

一起下锅爆炒香气扑鼻，酸辣开胃~

4

风情街—风味小吃

炸土豆、烧烤、凉粉、冰镇果茶

夜市的存在会带来很多欢乐

宣恩的这些好“食”光

尽在【风情街】

微风下，街道旁，啤酒、朋友

我们在这里等着你！

夏秋特饮

来宣恩

一次难忘的旅行

离不开美景

也离不开美食

超多宣恩美食等你来解锁

赶紧来将它们一网打尽

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宣恩县融媒体中心出品

记者 | 林章羽 孟朝君 付雯静 见习记者 黄宇杏 滕嘉怡

编辑 | 荀静

见习编辑 | 吕晓云 实习编辑 夏煜鈖

校对 | 李永红

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