北京
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鸡蛋行情
本周鸡蛋价格震荡运行，周均价环比继续下跌。高温天气，蛋鸡产蛋率有所下降，但7月老鸡延淘，加上部分换羽鸡开产，鸡蛋供应整体宽松。需求端临近中元及中秋需求旺季，需求或呈增长趋势，市场涨价情绪再起，部分冷库及食品商抄底囤货增加。不过目前中秋需求旺季尚未开启，高温天气鸡蛋质量问题较多，下游拿货相对谨慎。预计短期鸡蛋价格仍有上涨预期，但涨幅或受限制。
淘汰鸡行情
淘鸡方面，淘鸡价格稳中小幅下跌。受蛋价仍高位并且养殖企业利润情改善提振，养殖端惜售情绪依旧明显，市场淘鸡货源继续偏少，支撑淘鸡价格。不过淘鸡价格整体继续处于高位，限制农贸市场与屠企下游采购量，淘鸡走货不快。预计短期淘鸡价格或继续震荡。
农业报告：《蛋鸡市场监测周报（20240805）：鸡蛋价格偏弱震荡，后市有上涨预期》
发布日期：2024-08-05
共计页数：7页
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