同比高4元/斤，最高21元/斤！全国存塘告急，这条鱼还要涨！▏加州鲈行情周报

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本周全国加州鲈塘口价稳中有涨，其中湖北、湖南、四川等地持平上周，浙江地区最高上涨2.5元/斤。广东地区缺鱼，佛山几乎无鱼可捉，整体飙涨1.5元/斤，8两上规格最高19.5元/斤，同比高4元/斤。

一方面，目前佛山一些反季节养殖的加州鲈鱼已经开始上市，但总体数量比去年同期要少，市场预期未来价格还会继续上涨，甚至可能突破20元/斤；浙江的新鱼预计10月中旬左右才能陆续长成上市规格。另一方面，受高温天气的影响，广东、浙江两地部分鱼塘开始出现花身、虹彩病等，建议养殖户合理规划出鱼时间以避免损失。

行情时有波动，报价仅供参考。

【广东佛山】

广东佛山地区加州鲈7两上规格塘口价18.5-19元/斤，8两上规格塘口价19-19.5元/斤，整体较上周飙涨1.5元/斤左右。佛山苗场的余老板指出，市场上尤其是大规格的加州鲈鱼供应紧张，只有大鱼比例较高的才能以19.5元/斤的价格出售。

目前佛山地区加州鲈老口鱼几乎售罄，无鱼可出，只剩下少量秋鱼，以及九江沙头地区的一些旧鱼，预计剩余60-70塘左右。此外，流通商洪老板提到，加州鲈鱼的流通速度近期有所加快。

【浙江湖州】

浙江湖州地区加州鲈8成统货塘口价18元/斤，整体较上周暴涨2-2.5元/斤。据当地养殖户陈老板表示，湖州地区市场缺鱼，供不应求，引起价格暴涨。“存塘量非常少了，基本上没鱼了，应该不到1成吧。”

【江苏吴江】

江苏吴江地区加州鲈9两上规格塘口价17-18元/斤，9两下统货塘口价平均2.1元/两，整体较上周有所上涨。据当地动保商袁老板反馈，江苏地区老口鱼存塘极少，预计两周内出完，新鱼上市前的窗口期或持续1个月左右。此外，袁老板表示，当地近期高温天气持续，部分鱼塘虹彩病害比较严重。

【湖北武汉】

湖北武汉地区加州鲈9两上规格塘口价17.5-18元/斤，基本持平上周，养殖户出鱼节奏维稳，市场表现较缺大鱼。

【湖南华容】

湖南华容地区加州鲈9两上规格塘口价17-18.5元/斤，基本持平上周。据当地流通商黄老板表示，近期高温天气持续多日，出鱼风险较大，养殖户出鱼节奏维稳。当地旧鱼存塘较少，新鱼预计9月底到10月初才能上市，目前新鱼规格最大的一批也在5-7两左右。

【四川成都】

四川成都地区1斤上规格塘口价21元/斤，基本持平上周，养殖户出鱼节奏维稳。据当地流通商杨老板反馈，目前成都地区老口鱼也卖到尾批了，存塘量极少，预计8月中旬陆续出完。

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作者：梁雨 。

编辑：郑燕云

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