孟连昌裕糖业：出糖率云南第一，从边境小城长出的糖业龙头

7月，普洱市孟连昌裕糖业有限责任公司厂区十分安静，走进生产车间，记者见到技术工人正在对生产设备进行检修维护，每年5月至7月，糖厂停榨，平日里繁忙轰鸣的机器也都停了下来，然而糖厂的管理人员却停不下来，他们将目光投向了广袤的甘蔗地里。

“以甘蔗为原料的糖企生产工艺差别不大，国内的糖厂基本都在一个水平线上，要提高效益，关键还是在源头。”一到这个季节，昌裕糖业董事长余静都会接待来自全国各个甘蔗种植区的同行前来考察，他们考察的重点都不约而同集中在孟连蔗区的田间地头。

2020年、2021年该公司连续两年出糖率云南第一；2022年被认定为省级专精特新“成长”企业；2024年，入选农业产业化国家重点龙头企业。很多同行都不免好奇，在孟连这样一个边境小城，糖业发展是如何实现领跑？

在甘蔗品种上下功夫、在山地上推广机耕作业、在甘蔗管理上推行“宿根甘蔗管理革命”、在田间管理上精益求精……40年来，不论市场如何波动起伏，孟连昌裕糖业有限责任公司始终把“种好甘蔗”作为根本，认真研究这棵甘蔗、研究这块土地，保证了40年来充足的原料供应。“我对种甘蔗的土地有了很深的感情。”作为土生土长的拉祜族，余静常常深入田间地头，与蔗农打成一片，把蔗农当成家人。目前，孟连蔗区平均亩产突破5吨，亩产值最高可达到5000元以上，成为山区群众“丢不得”的增收产业。

“种甘蔗真的不容易，尤其是40年专注在这一棵甘蔗上。”公司督查组办公室主任汪东晓说，甘蔗这个产业根子还是在农村，在田间地头刨食确实很苦，我们企业负责人却将主要精力放在了种植基地，研究品种，研究田间管理，研究接地气的小型机耕，帮助蔗农解放劳动力，想尽一切办法来提高土地效益，为蔗农创造收益，只有老百姓增收了，产业才能稳得住。

蔗糖市场周期性明显，波动起伏往往十分剧烈，为了不让蔗农承受高风险，确保产业稳定性，40年来，孟连昌裕糖业有限责任公司秉持了“三不欠”承诺，其中，不欠蔗农一分蔗款，四十年如一日，赢得了群众的信任。如今，老百姓种一亩甘蔗国家补贴最高可达到610元，加上有龙头企业在前面抵御风险、承诺收购，老百姓只管种，不用去担忧市场的风险，这让不少种植户眼里，甘蔗产业成了少有的“只涨不跌”的好产业，山区群众种植甘蔗更为上心、更有信心。

群众种好甘蔗，企业做好服务。公司还为蔗农免费提供有机肥，改良土壤。投资建设了有机肥厂，将甘蔗渣、糖泥等制成有机肥，每年生产4万吨有机肥，不对外销售，全部免费赠送给蔗区老百姓。“每年榨季结束，公司生产的有机肥全被蔗农带回了地里。”汪东晓说，这实现了良性循环。

要实现最好的出糖率目标，甘蔗到厂的新鲜度十分关键，公司主动投入蔗区交通基础设施建设，坚持做到“甘蔗种到哪里，路就修到哪里”，近年来累计投资3500万元，修建村组、蔗区道路4000多公里，修建桥、涵50余座，修复乡村道路8000余公里，扩建道路1200余公里。目前，公司实现了境内蔗区当天砍收、当天入榨，既保证了出糖率，也方便了蔗区群众生产生活。

扎根边境，兴边富民，公司依托区位优势开展境外替代种植，为原料稳定提供了重要补充。2006年至2023年止，在替代种植工作方面做了大量的无偿投资，境外甘蔗面积已发展到13.7万亩，贸易总量达292万吨，农业产值达13亿元，替代种植工作使境外“烟农”变成了蔗农，为禁毒除源贡献力量。同时改善了当地的交通条件，甘蔗的发展推动了当地交通、经济的发展。

“境内境外同等价格收购，同等对待。”余静介绍，境外替代种植甘蔗原料已经占到了公司全部原料供应的一半左右，境外收购原料，公司实行收购价与国内同等价格，保障了境外蔗农的种植收益，这也是替代种植的初衷，让产业稳定落地，让种植户有收入提高生活质量。

即使是在疫情期间，国外替代种植甘蔗原料不能正常运到糖厂，甘蔗从砍收到入榨周期拉长，甘蔗原料到厂新鲜度降低，影响了甘蔗原料品质，为了不让蔗农利益受损，打击蔗农积极性，公司依然延长收购时间，并未降价收购原料，这让公司承担8000多万元损失，正是这样的担当，赢得了境外蔗农的信任，甘蔗产业在境外替代种植工作中发挥了重要作用。

目前，昌裕糖业甘蔗原料面积发展到25万亩，蔗农达2.2万户9万余人，两条生产线达到了日处理甘蔗9000余吨的生产规模，2023年上缴各项税金3960万元，工业总产值达17.6亿元。

“40年来，我们最宝贵的发展经验就是诚信，对老百姓诚信，从不拖欠款项；对政府诚信，依法纳税；对银行诚信，没有一笔逾期；对员工诚信，从未拖欠工资。”余静说，这都得益于公司专攻主业的发展定力，在蔗糖价格上升周期时没有盲目扩张，而是专注做好这一棵甘蔗。

来 源 | 云南日报

孟连县融媒体中心

编辑|谢鑫莹

责编|董俊华

编审|岩三卡

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