为优质高效推进食品安全示范城市创建，保障人民群众“舌尖上的安全”，强化守信激励和失信惩戒力度，引导食品经营单位规范合法经营，鄂托克旗市场监督管理局从2024年开始以“红黑榜”形式对食品经营单位进行评比，现选取正、反两方面典型予以公示和曝光。现公示2024年第7期“红黑榜”名单。
红榜
鄂托克旗正兴菜馆
01
地址
乌兰镇西鄂尔多斯路南水利宾馆东50米
02
上榜理由
1.操作区环境干净整洁。
2.用餐环境整洁。
3.冰箱食材分类摆放整齐。
4.海报均张贴在显眼位置。
5.提醒消费者按需点餐。
6.按照标准规范制作食品价目表。
鄂托克旗黄湾酿皮
01
地址
鄂托克旗棋盘井镇棋盘井东街北转盘西50米处
02
上榜理由
1.依法亮证亮照经营，健康证、食品安全管理制度等信息公示齐全。
2.从业人员工作衣帽穿戴整齐，操作规范。
3.所有商品均明码标价。
4.光盘行动、拒绝野味等海报均贴在店内显眼位置。
鄂尔多斯市交通投资有限公司嘎苏一级公路
01
地址
鄂托克旗苏米图嘎查鄂尔多斯市交通投资有限公司嘎苏一级公路收费所食堂
02
上榜理由
1.操作区环境干净整洁。
2.用餐环境整洁。
3.海报均张贴在显眼位置。
4.提醒消费者按需点餐。
鄂托克旗乡村情农家院
01
地址
鄂托克旗蒙西镇碱柜村五社147号
02
上榜理由
1.后厨卫生干净。
2.用餐环境整洁。
3.醒目位置张贴反浪费海报。
4.提醒消费者按需点餐。
鄂托克旗高霞酿皮店
01
地址
鄂托克旗木肯淖尔镇信用社隔壁
02
上榜理由
1.操作区环境干净整洁。
2.用餐环境整洁。
3.海报均张贴在显眼位置。
鄂托克旗丛林狼酱骨头店
01
地址
内蒙古自治区鄂尔多斯市鄂托克旗棋盘井镇鑫通汇景街南鑫通汇景园北门斜对面
02
上榜理由
1.依法亮证亮照经营，健康证、食品安全管理制度等信息公示齐全。
2.从业人员工作衣帽穿戴整齐，操作规范。
3.所有商品均明码标价。
4.光盘行动、拒绝野味等海报均贴在店内显眼位置
黑榜
01
鄂托克旗过把瘾麻辣烫店
鄂托克旗棋盘井镇乌珠尔路东交警队北150米处
02
上榜理由
1.就餐场所未张贴、摆放有反食品浪费标识。
2.未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒。
01
鄂托克旗马麻二力兰州拉面馆
内蒙古鄂尔多斯市鄂托克旗蒙西镇新千公路加气站东600米处
02
上榜理由
操作间卫生差。
海报未张贴在显眼位置。
01
鄂托克旗晨希粥饼店
鄂托克旗蒙西镇碱柜村宏祥超市北15米处
02
上榜理由
1.后厨地面和操作台卫生差。
2.海报未张贴在显眼位置。
01
鄂托克旗韩式滑蛋饭店
内蒙古自治区鄂尔多斯市鄂托克旗棋盘井镇鑫通街与民生路交叉口东北180米处
02
上榜理由
1.就餐场所未张贴、摆放有反食品浪费标识。
2.未主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒。
鄂托克旗市场监督管理局在此呼吁广大食品经营者：以“红榜”为榜样，以“黑榜”为警示，不断提升食品安全水平。
编辑：毛晓钊
撰稿：卢美艳
核审：莲花
终审：刘志乾
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