2024下半年，对虾产业即将回暖！尤其是饲料成本将降低！

荷兰合作银行（Rabobank）高级海产品分析师Gorjan Nikolik认为：对虾和三文鱼的未来很有希望。

根据荷兰合作银行 (Rabobank) 全球领先的食品和农业综合企业分析师的最新报告，随着需求改善和成本正常化，水产养殖业在进入2024年下半年时可以保持谨慎乐观。

荷兰合作银行高级分析师Gorjan Nikolik解释称，2024年下半年三文鱼和对虾的需求增长仍不确定，但随着西方经济复苏，这两个市场都充满乐观情绪。尽管三文鱼和对虾养殖面临持续的生物挑战，但由于鱼粉供应改善，饲料成本预计将下降。

一、2024年下半年三文鱼供应恢复增长，但挑战依然存在

三文鱼行业正经历一段充满挑战的时期，人们对主要受挪威和苏格兰推动的供应复苏持谨慎态度。虽然在解决该行业的生物问题方面取得了重大进展，但这些问题尚未完全解决。因此，预计到2024年下半年三文鱼供应仍将受到限制。

“由于生物方面的挑战，挪威的供应量严重下降，今年上半年的供应量为负数，但现在我们看到了4%的增长，我们正在慢慢摆脱困境。”

在挪威，冬季伤口细菌严重降低了三文鱼的质量，几周内影响了高达40％的供应量，并导致优质三文鱼的价格飞涨。

“这种疾病在挪威已经流行了一段时间，与低温有关。一般来说，一个养殖场的优质三文鱼比例应该在90%以上，但他们的三文鱼比例只有80%。因此，挪威优质三文鱼严重短缺。”

与此同时，由于藻类大量繁殖和监管限制，智利三文鱼产业难以增加供应量。

“在智利，供水问题更加严重，而且还没有恢复，拉尼娜现象会带来更冷的水，所以情况应该会好起来。”

挪威季节性气温升高和智利气温下降，预计将分别减少冬季伤口和藻华。这为2024年下半年预期的供应增长奠定了基础。然而，对于2023年和2024年上半年面临的生物挑战，目前仍没有长期解决方案。

虽然，需求复苏乏力，尤其是在美国和日本，这增加了前景的不确定性，并降低了该行业的盈利能力。即使有积极的经济信号，2024年下半年的需求也可能不会回升。

不过，饲料成本降低会带来一定程度的缓解，但考虑到较长的生产周期，鱼粉成本的降低只会对2024年下半年每公斤三文鱼的生产成本产生微小的影响。

对于该行业来说，好消息是陆基技术最近取得了成功。这将在2024年下半年继续成为头条新闻，但不会改变整体供应有限的局面。

“我们乐观地认为这些问题最终会得到解决，很多技术正在被部署来解决这些挑战，这可能会有所帮助。令人失望的是市场。它比预期的更糟糕，但我们的研究表明它正在好转。”

二、西方市场虾价从历史低点回升，但全球复苏仍不确定

全球虾业正小心翼翼地走出该行业历史上最糟糕的时期之一。至少十年来未见的低价，加上厄尔尼诺现象导致的鱼粉短缺造成的高成本，导致全球对虾养殖无利可图。

2024年初，西方价格触底，目前正逐渐正常化。部分原因是受通胀影响的西方需求不再减少，而越南和印度尼西亚等主要生产国也减少了供应。

“美国虾类进口量有所下降，但在2024年初有所改善，这种改善部分是由于买家在反补贴和反倾销税生效之前购买了虾。因此，情况正在好转，但增幅很小，而且是从低点开始的。”

由于中国需求仍不确定，2024年下半年价格复苏仍不确定。饲料成本下降和价格上涨的前景引发了供应增长，其中厄瓜多尔、印度和越南是主要国家。新的供应过剩局面仍然是2024年下半年价格的主要风险。

美国和欧盟市场状况的改善，可能会抵消中国进口的潜在下降。业界感到欣慰的是，美国征收的关税虽然不受欢迎，但低于预期。但反倾销和反补贴税的全面影响将在2024年下半年显现。

最后，随着鱼粉供应恢复正常，预计2024年下半年饲料成本将下降，这将提高虾农的盈利能力。

总体而言，预计2024年下半年对虾供应将出现温和增长，主要由厄瓜多尔、印度和越南推动。价格是否会上涨将取决于中国的需求。厄瓜多尔进军西方市场的计划将加剧与亚洲供应商的竞争，影响价格复苏的不确定前景。

Gorjan Nikolik说：“由于中国进口市场可能比较困难，厄瓜多尔虾的增长部分，很可能将转向欧洲和美国，这使得他们与亚洲国家的竞争更加激烈。

三、拉尼娜现象预计将重现，鱼粉前景光明

2024年初，持续一年的厄尔尼诺现象结束，导致凤尾鱼生物量大幅减少，秘鲁鱼粉和鱼油产量下降。到4月，随着天气条件恢复正常，生物量增加，秘鲁监管机构恢复了24.75亿吨的配额。

2024年第二季度，秘鲁鳀鱼渔业复苏，鱼粉和鱼油产量强劲。100%的捕捞率和高产量的鱼油标志着本季圆满结束。鱼粉价格有所下降，但尚未恢复到厄尔尼诺之前的水平。

“预计到2024年，水产饲料成本可能会下降5%到10%、鱼油产量一直不错，这将有助于缓解高价格。大豆价格已经达到低点，鱼粉和鱼油价格也已回调，因此我们应该会看到饲料成本整体下降。我认为这是该行业最重要的消息。”

不过，Gorjan Nikolik表示，可能需要另一个成功的捕鱼季节才能完全调整价格。预计在拉尼娜现象出现的情况下，2024 年下半年的捕鱼情况将良好，这将导致鱼粉价格进一步正常化，目前鱼粉价格与豆粕相比仍然相对较高。