贵州
“一声梧叶一声秋,一点芭蕉一点愁”。不知不觉，又要到一年立秋了，今年立秋时间是8月7日（农历七月初四），属于早立秋。立秋是二十四节气中的第十三个节气，也是秋天的第一个节气，随着立秋的到来，虽然炎热的气候还将持续一段时间，但是相比较夏季，早晚还是特别凉爽的。而立秋作为“四时八节”之一，到了立秋就有很多饮食习惯需要改变了。
在每年立秋时，家里年长的老人总会给这些晚辈说：“立秋五不吃，吃了秋难安”，这5不吃指的啥？我听完老人的详细讲解后，我觉得很有道理，所以接下来我就详细多给大家讲解一下这5不吃，希望大家在立秋时，千万要忌嘴，只要别大意，才能安安稳稳的入秋。
第一种：不吃雨后的贝壳
进入到立秋后，虽然雨水会变少，但是一下雨，时间就会比夏季长一点，雨水打在身体上，人体也会感觉比较冰冷，而经过长时间的下雨后，雨水会把岸边的脏东西夹到在海水中，而在浅水区，一般是各种贝壳类生物生活的区域，此时浅水区的水比较脏，导致一些贝壳类的生物也比较脏，所以刚下雨后，最好少买贝壳类海鲜，要买海鲜，就等雨停后，天气晴了一天就可以放心购买。
而立秋后，大家也要减少吃贝壳类的海鲜，因为这些贝类海鲜性寒，如果经常吃或者一次吃的过多，会导致脾胃虚寒，不利于贴秋膘，建议大家每周吃2-3次就可以了，每次食用了不要超过350克更有利于健康。
第二种：不吃油腻食物
经历了一整个夏天，不少人都瘦了，而为了抵抗寒冷的冬天，老一辈们就会秋天“贴秋膘”，把身体提前养好，等待寒冬的到老。而在立秋时，因为气温还是比较高，大家在进补时，尽量少吃一些“油腻食物”，比如“肥肉、猪蹄”等油腻食物，因为油腻食物会增加胃肠道负担，很多时候，吃了油腻食物后，接下来的几天食欲都比较差，这是不利于身体健康的。
大家在立秋后进补要循序渐进，比如大家可以多吃一些“鱼肉、虾肉、鸡肉”等蛋白质含量高的肉，因为这些肉都是低脂高蛋白，适当多吃，可以增强身体免疫力，从而间接起到滋补身体的作用，等平均气温降到25摄氏度以下，在适当吃一些油腻食物，可以更好的贴秋膘。
第三种：不吃西瓜
俗话说：“秋瓜坏肚”，这句俗语到底有没有道理呢？我问了一下我们当地的老中医，他说有一定的道理，同时他告诉我秋瓜不能吃的2种原因！第一个原因是秋瓜的品质下降，进入到秋天后，各种瓜类蔬果都到了尾期，此时有一些瓜味道变差，甚至还有的开始腐烂变质了，如果不小心吃了变质的瓜，很容易导致腹泻。
第二个原因是进入到秋天后，气候开始变得越来越凉，而瓜本来就是凉性食物，吃多了寒性重的瓜，会导致脾胃虚弱、免疫力下降，所以体质差的人，在秋天最好不要吃，而体质好的人，也只能少吃一点比较新鲜的瓜。
第四种：不吃羊肉
在夏天吃羊肉可以驱寒祛湿，而在立秋时，要少吃一点羊肉，不管是羊肉汤还是羊肉串都要少吃，因为羊肉属于一种热性肉，而秋天气候比较干燥，刚入秋就大量吃羊肉，会导致身体上火，特别是本身易上火的人，吃了羊肉，很容易便秘、口舌生疮。
过了立秋这15天，大家就可以早晚煮一点羊肉汤来滋补身体，在晚上吃点羊肉串贴秋膘，所以喜欢吃羊肉的，不要心急。此时大家可以喝点鸡肉汤或者猪肉串，这些食物性温，不会导致上火。
第五种：不吃生姜
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不老医生开药方”，生姜是夏天吃的食物，因为夏季气候非常湿，多吃一些生姜，可以赶走体内多余的湿气。而进入秋天后，气候慢慢的变得特别干燥，如果此时吃多了生姜，会导致上火、便秘，所以立秋后，一定要减少吃姜的量，最好不要再吃了。
夏季做的姜糖、姜枣膏等等和生姜有关系的食物，进入到立秋后也要少吃了，如果身体正常的人就不要再吃了，把多余的姜类食物放到冰箱中冷冻起来，等到了立冬后，可以慢慢在开始吃，可以起到驱寒暖胃的功效。
老人说：“立秋五不吃，吃了秋难安”，8月7日立秋，5不吃指的是“不吃雨后的贝壳、不吃油腻食物、不吃西瓜、不吃羊肉、不吃生姜”这5样，只要懂得忌嘴，别大意，相信大家都能安稳入秋！如果今天的文章对您有帮助，请点一个关注，点一个赞，这是对我最大的支持。后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、养生技巧，最后感谢大家的观看。
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