事发瓦窑施家园多个商店！两年来市民已被这情况坑惨！当事人：把老百姓当猴耍

　　（本文参与抽奖）难以想象，一个冰棒5、60块，抢钱啊......

　　日前，桂林市官方人员走访市场发现，前几年被网友频频吐槽的“雪糕刺客”如今难见踪影。市场上在售的雪糕、冰棍等产品价格大多已经回归到了5元之内，2至3元区间的冰棍成为了最受欢迎的产品，其中也不乏本地品牌的身影。

　　七星区施家园华荣超市雪糕/每日桂林互动摄

　　于此同时，每日桂林编辑部也走访了桂林部分商超发现，今年暑期的雪糕、冰棍等产品相较去年确实有很大程度的下降。类似前些年桂林市民被雪糕价格“背刺”的情况几乎绝迹。

　　“雪糕刺客”难寻踪迹

　　7日，在象山区流行港附近的一家雪糕批发铺里，市民陈先生和桂林市官方采访人员谈起购买雪糕的感受。“今年变化很明显，今天高价雪糕一根都看不到，普遍在5元以内，最贵的只有8元，这样我们普通人才敢放心买。”

　　随后，官方人员在店里查看了冰柜里的在售雪糕，小布丁1元，冰工厂1.5元，脆皮蛋1元，蒙牛随变3.5元。

　　价格较高的热销品中，巧乐兹4.5元，飞鱼脆皮4元，五羊甜筒4元。店里零售价格最高的是一款蓝莓雪糕，内部是蓝莓酱，外面有奶油皮，零售价格是8元。

　　“8元那款很少有人买，我们都想退给厂家了。前几年雪糕确实贵得吓人，今年价格普遍都降下来了。”雪糕批发店老板黎先生说。

　　秀峰区信义路好又多超市雪糕/每日桂林互动摄

　　根据黎先生的说法，其实就算是高价雪糕频繁出现的前两年，消费者也买得挺少的，最多就是尝尝鲜，真正卖得好的还是一些品质过硬、且价格合适的老牌商品。

　　“消费者也不笨，会选择真正物有所值的产品。在我看来，今年‘高价雪糕’慢慢消失，也是必然的现象。”黎先生说。

　　本地品牌也受欢迎

　　高价雪糕“绝迹”，传统大牌价格下探是今年市内雪糕市场的一个特征。在将军桥社区一家老牌冷饮批发店里，采访人员看到伊利、蒙牛、美怡乐等传统“大牌”雪糕，不少都打出来特价的标志，“10元5根”、“10元4根”。

　　“这些雪糕去年的时候还卖到每根5至6元，今年直接砍了一半！”批发店老板表示，“有些雪糕属于‘临期’商品了，但是这样的价格折扣还是很大的。

　　今年桂林天气热得晚、雨水多，雪糕销量一直没有起来，厂家销售有了压力，所以就有了这样的折扣出现。”

　　那么大牌雪糕产品的价格下探，有没有影响到同价位的本地雪糕呢？就在采访人员采访时，一名附近居民刚好来到批发店里购买雪糕。

　　她挑选了大约三十支雪糕，除了一些“临期”的特价雪糕之外，多半是桂林本地“漓源雪”品牌的“脆皮蛋”和“粒豆棒”。

　　七星区七星公园华荣超市/每日桂林互动摄

　　采访人员从这家批发店了解到，虽然今年冷饮批发整体销量有所下降，但是本地品牌的雪糕销量还是基本稳定的，除了价格因素之外，很多消费者因为“情怀”而选择它们。

　　随后，采访人员又来到了芦笛路、解放桥、八里街等区域的几家零售和批发冷饮店，商家普遍反映，今年雪糕产品的价格确实出现了明显的下调，整体销售有不同程度的下滑，但本地品牌受到的影响不大。

　　施家园一超市冷饮/每日桂林互动摄

　　在桂林本地一家雪糕厂家，相关负责人张裕德表示，本地厂家一直以平价亲民占据市场，前两年“雪糕刺客”盛行的时候，他们也没有跟着涨价，始终坚持“亲民路线”，产品单价普遍都在2元以内。

　　他说，前几年，在渠道、供应方面与市场上的大牌雪糕相比，本地品牌受到竞争压力一直比较大，近10个厂家减少了好几个。

　　象山区瓦窑一超市冷饮/每日桂林互动摄

　　这两年，本地品牌也调整了自己的产品，根据市场反馈的情况，保留了绿豆、红豆冰棒、脆皮蛋和瓜子雪糕等口碑最好的产品，同时还和知名景区一起推出了文创雪糕产品，扩宽了原有市场。

　　做生意要讲良心

　　事实上，去年也有网友向每日互动编辑部反映称，雪糕、冰棍价格过于离谱。但今年从每日桂林编辑部探访情况看，桂林主要城区的大部分商场、超市的冰棍雪糕价格都已回归正常水平。

　　叠彩区芳华路口赵一鸣零食/每日桂林互动摄

　　7月22日，每日桂林编辑部来到位于七星区一家华荣超市发现，这里的雪糕、冰棍价格已回归到往年平均水平。

　　从超市冰柜的标价看，伊利巧乐兹雪糕为5元/支，雀巢生椰紫薯红豆味雪糕为4元/支，臻巧雪糕更是为3.5元/支。而其他品牌的雪糕冰棍，譬如五羊等售价均在4元左右。

　　叠彩区芳华路口赵一鸣零食/每日桂林互动摄

　　为保证取样的客观性，每日桂林编辑部于7月24日和26日（今天）又走访了市区多家商超发现，桂林市区七星、叠彩、象山、秀峰等区域商场出售的雪糕冰棍价格均回归正常水平。不再像去年那般“离谱”。

　　而在叠彩区芳华路附近的一家“赵一鸣零食”，每日桂林编辑部更是看到这里的雪糕价格竟低至1.2元/支。而这样低廉的价格也引来众多市民选购。

　　叠彩区芳华路口赵一鸣零食/每日桂林互动摄

　　在同一些商超老板交流时获悉，去年雪糕冰棍涨价是因为进货价提高，他们这才不得不提高零售价。但实际情况是，提高售价后的产品销路并不理想。

　　“我讲真的，冰棒这东西你做起来真的不难，材料的花也贵不到哪凯，卖那么贵，鬼老二来买你的，我虽然是做生意的，但讲句实在话，买这么贵就是不合理，做生意还是要讲点良心，莫坑别人，把老百姓当猴耍。”

　　价格回归背后的原因

　　除了向商家、厂家了解情况之外，官方人员采访时特别留意了来店里消费的顾客，发现在冷饮批发店里，他们或多或少都会带上一些桂林自己产的雪糕，脆皮蛋、绿豆冰棒都是热销品种。

　　叠彩区芳华路口赵一鸣零食/每日桂林互动摄

　　谈起自己选择本地雪糕的原因，顾客吴女士说：“这是家里人从小吃到大的牌子，觉得放心，也是童年的味道。小孩子从外地上学回来，还专门问我买了‘脆皮蛋’没有，说起话来和小时一模一样。”

　　叠彩区芳华路口赵一鸣零食/每日桂林互动摄

　　“吃这些本土老牌雪糕，还是一种情怀，家里老人别的雪糕一概不吃。前几年，听到一根雪糕要16块钱，她气得像是要打我，说我乱花钱。我们给她买绿豆冰棒，她就一直说好吃。老人家开心快乐，我们做儿女的也就开心了。”顾客李先生说。

　　对于“雪糕刺客”横行到如今价格回归，广西师范大学经济管理学院张海丰院长给出了自己的观点。

　　“雪糕的价格回归，其实在一定程度上是消费者趋于理性消费的表现。市内不少消费者青睐本土品牌，也是消费者多元化需求的展现。”

　　他说，消费趋于理性比较好理解，那就是消费者在选择商品时不再迷信商家营造的“高端”、“奢华”的外衣，而是根据自己的真实需求选择商品。消费者用自己的实际行动“投票”，也会促使市场发生一定的变化。

　　一个冰棍雪糕的科技含量能有多少？前两年某品牌一个雪糕要价50，你真的不如去抢钱。这几年挣钱不容易，老百姓买东西讲究个便宜实惠，只要价格合理，还是雪糕冰棍还是有销路的。那些天价雪糕，你不把老百姓放眼里，自然会被消费者抛弃。今年你买了雪糕了吗?价格如何？你能接受吗?有哪些物美价廉的品牌推荐？请大家转发这条朋友圈后再评论区聊聊。

　　▍内容来源：桂林生活网、每日桂林互动、桂林晚报

　　▍图片来源：见标注（其余源于网络）

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